主页 > 普洱茶新闻 > 生活再忙,也要抽空喝杯厨心熟茶
2017年05月21日

生活再忙,也要抽空喝杯厨心熟茶

我们正处在一个科学技术的时代,信息爆炸的时代,人文文化多元化的时代,在这个时代的中,人类健康已经遇到了严峻的问题,亚健康人群庞大,慢病、重病人群比例增加。

正值流行病的爆发,不问你是谁,“新冠”疫情期间,在同样的自然环境下,人人都遇到了感染病毒的风险,适者生存的自然法则以其人类意志力无法改变的规律运行着,又是场人与自然力相适应、寻求平衡的角力。

从目前关于对疫情控制的预测判断及温室效应导致自然环境恶化的未来,每个人都需要理性地做好与各种新病毒共存的准备。个人是主动或被动,自觉或不自觉地出发去探索通往个性化健康的途径。

人类天生有一种根本的追求,活着,更好的活着,健康美好的活着。人是惜命的,生命是唯一,健康是唯一。

有没有一种健康的生活方式、可以使人相对更容易接纳、适应、有效、坚持?多喝熟茶,温养身体。

从中医角度,看熟茶的功效

熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此熟荼得土气较其它茶厚,所以熟茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。

对于熟茶,清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,产攸乐、革登...六茶山,以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”在其卷六《木部》中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚胀、受寒,用姜汤发散,出汗即愈。口破喉颖、受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”对普洱茶的认识是中肯的。

藏族谚语对普洱茶的评价是:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。但是,须知,藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的,对熟茶强大的助消化、解油腻作用正好受用,所以评价很高,同时也应证了赵学敏的论述。所以常喝熟茶,有益身体健康。

 从西医角度,看熟茶的功效

熟茶可以降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、养颜、减肥等较适合男女老少尤其胃寒人群。

熟茶主要的活性成为是红茶素、茶黄素、茶褐素、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

发酵过程使普洱茶中所含的黄铜类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

含有丰富有益菌群的发酵熟茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶样,对胃有一定的刺激作用。

从营养、功效来说,熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普洱茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、消炎、杀菌、抗衰老等。

温养心体,喝厨心熟茶。

普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918

 12948210_113058320141_2.jpg

 

 1515987672357163.jpg