2021年06月18日 茶山介绍:易武新贵,易武天门山古树茶 易武天门山古茶园位于易武镇曼乃村马叭(pia,三声)上寨,紧邻老挝。从易武牌坊出来右转,往江城方向行走约52公里,到朱石河检查站再往右转,走4-5公里,即到马叭寨子。 站在天门山山顶眺望,... 阅读更多
2021年06月17日 瑶区普洱茶仙境之铜箐河古茶园 铜箐河(同庆河)隶属于勐腊县瑶族自治乡,其地理位置偏僻,茶园分散,车子无法直接进入,只能骑摩托车走一段再步行或者全程徒步进入。 因为前往茶园需要通过一条名为铜箐河的河流,处于原始森... 阅读更多
2021年06月17日 普洱茶中“六味” "两性"是指什么? 普洱茶中“六味”是指:香韵、茶汤的甜度、汤水的粘稠度、回甘生津、苦涩、喉韵。 其中六味中最重要的三大关键的就是:香韵、茶汤粘稠度、喉韵。 香韵 时下普洱茶山头村寨纯料概念早已为广大茶... 阅读更多
2021年06月17日 水温够了茶自香,功夫到了自然成 水温够了茶自香,功夫到了自然成。历史上有简述的人,往往都是很勤奋努力的人,任何一项成就的取得,都是与勤奋分不开的 温水沏茶,茶叶轻浮水上,怎么散发清香? 沸水沏茶,反复几次,茶叶沉沉... 阅读更多
2021年06月17日 怎样才算真正的茶人? 人的生命本没有意义,而所谓“意义”是人类为了寻找自己在这个星球上存在的理由或价值而附加上去的。 《道德经》说,“天地不仁,以万物为刍狗。”就是指,人生的意义并不靠“不仁”的天地给予... 阅读更多
2021年06月16日 茶难卖!产能过剩!普洱茶市场萧条的根源 茶难卖,产能过剩的背后。 是普洱茶行业,无法找到新的经济增长点。 大到一个国家,如果没有新的经济增长点,各种问题都会暴露出来,就像今天的漂亮国。如果内部无法消化,外部无法转移,矛盾会... 阅读更多
2021年06月16日 茶农告诉你,如何选购普洱茶? 2021年春季雨水少,古树普洱茶产量比往年都要少,也因此头春古树茶品质更加优异。喜欢普洱茶的朋友们一定不要错过,及时联系小爱,品尝到正宗的冰岛普洱茶。 这些年不断的看到有新闻说,在高价... 阅读更多
2021年06月16日 老班章被称为“普洱茶之王”?老班章普洱生茶怎么存 老班章是一个地名,地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处,其平均海拔为1700米。“班章”二字为汉语音译而来,原为傣语“巴渣”,为“一条鱼”的意思。那为什么老班章被称为“普洱茶之王”?... 阅读更多
2021年06月16日 普洱茶到底喝的是什么?苦涩香甜,厚醇滑润? 普洱茶因为各种原因,从90年代到现在,经历过数次大起大落,随着知名度的提高,越来越多的人因此成为普洱茶友。那喝普洱茶,究竟喝的是什么?名山、古树、纯料、单株还是年份? 越陈越浓越香,是... 阅读更多
2021年06月15日 喝熟茶、藏生茶、品老茶,这句话说得有道理吗? 茶圈流传一句话,说的是喝熟茶,藏生茶,品老茶。严格意义来讲,这句话是流传在普洱茶茶圈中,因为只有普洱茶才有生茶熟茶的讲话,至于老茶,不仅普洱茶有老茶的说法,像白茶也有老白茶的说法,... 阅读更多
2021年06月15日 易武茶山属于哪个茶区?易武茶山有哪些知名的普洱茶 易武正山,1958年末易武、勐腊两县合作为易武县,县府设勐腊,1961年易武县更名为勐腊县,沿用迄至今。 易武,位于勐腊县东北部,易武是傣语的译音,易意为美女,武意为蛇,易武全意为美女蛇所... 阅读更多
2021年06月15日 老班章古树普洱茶哪个品牌茶厂正宗 老班章普洱茶特点:茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”“茶王”“班章王”等至高无上的美誉。老班章普洱汤水之柔,几乎无苦、涩之味,微微的涩感也是风抚柳枝雁过无声... 阅读更多
2021年06月15日 古树普洱茶喝了有什么好处? 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种... 阅读更多
2021年06月14日 再品佤山映象黄金叶普洱茶:沉醉其中,欲罢不能 周作人在《喝茶》一文中提到:“我的所谓喝茶,确是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。”今日再品黄金叶,沉醉在茶香里,欲罢不能。一念至此,对这“自然之妙味”... 阅读更多
2021年06月14日 古韵流香格朗和: 帕沙普洱茶:山野蜜韵 高香绵柔 帕沙是勐海知名的茶山之一,帕沙寨行政上属于勐海县格朗和乡帕沙村委会。格朗和乡,号称“茶王之乡”,辖区内有南糯古茶山、帕真古茶山、帕沙古茶山;草木之间,茶树茂盛,村村寨寨,世代相传,... 阅读更多
2021年06月14日 怎样看待普洱茶茶汤的浓稠 茶鲜叶中的糖类物质,包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶可溶性糖的主要成分。 水溶性糖是茶汤甜味的主要成分,能缓解茶汤中苦涩味物质茶多酚、咖啡碱的刺激性作用。水... 阅读更多
2021年06月14日 品“陈升之砖”,鉴熟茶之“美” 茶叶从食用、药用到饮用,经历了数千年的漫长岁月。 茶之美,美在其味,一杯好茶,可以让人心旷神怡;茶之美,美在其文化,茶是 一 片神奇的树叶,饮茶不仅带来身体健康,还能获得精神上的享受... 阅读更多
2021年06月13日 怎么冲泡普洱茶才好喝?为什么你的好普洱泡出来难喝 普洱茶是我们常喝的茶,生活中我们常看别人泡茶很轻松,而且同样的茶在会泡茶的人手里,泡出来的口感也不 一 样。普洱茶的冲泡没有特定的模式,但要喝上一壶好的普洱茶,冲泡的技巧是必须要掌握... 阅读更多
2021年06月13日 茶香是怎么“生成”的? ①高温提香 高温提香在追求新鲜的绿茶、追求高香的乌龙茶中采用得最为普遍。不管细节有多少不同,高温都是必须具备的条件。 以铁观音为例,为 了 追求高香或奇香,会进行高温烘焙,并且在出锅之... 阅读更多
2021年06月13日 喝自己的茶,听自己的歌,走自己的道 一喝茶到最后,不问树龄,不问年份,不问山头,这是喝茶。但是,这里有个问题,喝普洱茶,要是不讲山头,少了风味;不讲年份,少了陈香;不讲树龄,少了厚韵;不讲这些,普洱茶就少了故事。 喝普洱... 阅读更多