2018年03月09日 茶者, 紫者上。 野生紫芽苞 茶者, 紫者上。 野生紫芽苞,取自野生茶树的刚发之芽,经过冬天的酝酿,早春时的芽头颗粒饱满,滋味醇厚,具有花香,口感柔和细腻 野生紫芽孢 紫芽孢茶生长于海拔1500-3600米、常年云雾漫布,湿... 阅读更多
2018年03月09日 80后学茶札记|藏不住的金子,不如让它耀世登场 感冒中,鼻音较重,录了一版,感觉实在对不起大家,这篇只有音频欠奉了。 早在2015年,我们开始推崇蛮砖国有林(当时,我们还没有强调国有林概念在蛮砖的使用),有热心群众让我们注意保护茶叶... 阅读更多
2018年03月09日 茶叶要这么喊才显得专业!(必看) 黄片 这里说的「黄片」,是指老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,「黄片」因此得名。 这些老叶在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条,因而被杯具地按照生产标准... 阅读更多
2018年03月09日 警惕市场上虚假的普洱茶讯息 不管是作为评论人、专家或者专业的茶叶媒体平台,应该尽量避免向茶行业茶友,输出不具备参考意义或不真实的言论和信息。因为,这样,会给市场乃至整个行业一种错误的导向。最后受伤害的还是广大... 阅读更多
2018年03月09日 古六大茶山倚邦——尘烟之下的贡茶余韵 说起倚邦,我们总是觉得惋惜,它曾繁华无双的贡茶荣耀,连同尘埃一起落在老街上。 每一次来到倚邦,一定会先去老街走一走,看看即将消失的茶马古道和青石板,努力记住历史留下的蛛丝马迹,以后... 阅读更多
2018年03月09日 感官边界线——云南普洱茶和滇红茶 随着云南茶叶的发展,云南很多茶类是在做无限统一的一种茶。普洱茶生茶做得绿茶化,普洱茶熟茶做得生茶化,云南绿茶做得青茶化,滇红茶做得生茶化,云南绿茶做得黄茶化。是否云南茶叶做着做着全... 阅读更多
2018年03月09日 当下最火的小青柑,你知道哪里的品质最好吗? 中国的喝茶历史已经有上千年了,人们渐渐的已经把茶喝出了新花样,其中最出名的就是“小青柑”,完美的结合了柑橘和普洱茶。研发出一种全新口味的喝法。 最好的小青柑采用的为新会柑橘,新会柑... 阅读更多
2018年03月09日 小青柑普洱茶适合什么季节喝 秋冬季节饭后1-2小时喝 小青柑普洱茶适合什么季节喝?小青柑普洱茶什么时候喝好?小青柑普洱茶的冲泡方法很简单,直接一整个冲泡,水温在85度就好,这样就可以冲出一杯甘甜可口的好茶了。 小青柑适合什么季节喝 秋冬是最... 阅读更多
2018年03月09日 你品饮普洱茶是茶水分离,还是水生香起? 很香,更香,最香?当然不是,香也是有层次的,水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。 1、水飘香初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空气中的气味,... 阅读更多
2018年03月09日 行业困境,普洱茶的防伪难题 在普洱茶的市场当中,一款茶火了,随后就会跟着出现一大批“同类产品”。往好听里说这是根据市场趋势做出相应的产品,往难听里说这就是赤裸裸的抄袭,山寨行为。 山寨跟造假还略有区别,造假可... 阅读更多
2018年03月09日 茶瘾是对生活的一种习惯 凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日无茶”之... 阅读更多
2018年03月09日 芒嘎拉2017年经典传承之-茂林修缘(秋) 布朗山上的一个小寨子里,隐藏着一片原始森林中的古茶林和古茶林中有一个古老的小村寨我们给它取名叫--茂林修缘。寓意就是原始森林修来的缘分,这里的生态环境极好,全年阳光充足,雨量充沛,是... 阅读更多
2018年03月09日 中低端普洱茶,值得投资收藏吗? 所谓的“低端”,可以指两个方面:价格的低端,或是质量的低端,我们就先这两个方面来了解下普洱茶。 1价格层次 普洱茶被誉为“可以喝的古玩”,言及普洱,及其历史。时光倒流20年,也就是1998... 阅读更多
2018年03月09日 春茶,不一定越早越好! 春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来”这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作“明前茶”为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以... 阅读更多
2018年03月09日 三月福元昌, 温暖着山外的世界和远方 白鹿:欢迎大家来到福元昌告庄体验馆,在这个古朴静雅的木质房子里,我们一起度过这个美丽的夜晚。回到普洱茶原产地,回到老字号余福生福元昌,周重林与你一起探讨中国茶的文化特质和2018年的春... 阅读更多
2018年03月09日 易上火的人是否能喝红茶? 红茶与绿茶相比较,红茶的口感比较醇厚,因此,更容易被较多的人接受,而对于红茶,容易上火的人是否还能继续喝呢?这是很多茶友们关心的问题,希望下面的解答能消除茶友们的疑问。 红茶是在绿... 阅读更多
2018年03月09日 “最原本”的茶叶味道,“最复古”的云南大叶茶制法 说到云南茶,想必大家第一个想到普洱茶。经过多年的推广,普洱茶已经成为家喻户晓的养生茶品、收藏品味的不二选择,甚至是云南的重要名片之一。 普洱茶越来越受欢迎,哪怕在古树普洱、冰岛普洱... 阅读更多
2018年03月09日 告诉你茶汤的苦与回甘从何而来? 回甘是什么 苦是茶的原味,古人称茶为“苦茶”是早已得到印证的,但人的本能味觉确是通过甜来获取愉悦感,以苦著称的茶为何会作为国饮千古流传?其秘诀就在于回甘。 所谓回甘,顾名思义,就是由... 阅读更多
2018年03月09日 做个调查,何为好茶?树大必然是是好茶? 普洱之外的认定比较简单,分级别,特级贵,余下级别次之;分区域,龙井茶贵,都匀毛尖次之。普洱则比较复杂,按绿茶的方式选茶,级别上去了,陈香则不显,耐泡度不够,厚度也有所欠缺。 朋友送... 阅读更多
2018年03月09日 陈年普洱生茶与熟茶的陈化空间分析 老茶,老茶,大家谈论的也比较多,什么是老茶,老茶为什么这么贵?存放生茶和熟茶哪个更有存入价值? 一般来说:陈年老茶贵的理由有几个方面,一是老茶的口感滋味确实比新茶入口要醇和很多;二... 阅读更多