2018年，广州一家大茶企的老板说：做普洱茶，最好是做高端。做了高端茶，以后如果做低端茶，客户是信你的。如果先做低端茶，后面去做高端茶，别人不会相信你。
大概受这种思想影响，这些年，大多数茶企都扎根高端茶。原料，要收贵的。宣传，一直朝着名山走。
是古树茶，还是台地茶。清一色的古树，连中小树茶都没有。这就奇了怪了，在勐库，收真正名山茶的就那么几家。可市面上，谁说自己家的茶叶是小树茶？
2016年，到勐库茶山，看着懂过茶园比腿粗的大古树茶，指着茶园里五个拇指粗、一米多高的茶树问：像这种小树茶什么价格。
茶农一脸震惊，这已经是古树茶了。原来，古树茶和小树茶的界定，并不是碗粗的茶树，才叫古树。
整个茶叶市场，做茶的都朝着高端冲，至于原料中的水分，不用多说。都冲向高端茶的结果就是：茶叶市场，很多茶叶，质量不咋地，但自以为很高端，都敢卖高价。
如今的普洱茶市场，大多数茶客已经理性了：就市场而言，好一点的茶叶几千上万元一公斤，这是市场允许的，本质是社会阶层分化带来的消费分级。
但是，高收入群体就那么点，高端茶市场哪有那么点，哪容得下这么多人在里面吃香喝辣。
普通茶叶几百元一公斤，也完全能符合大多数茶客的需求。逢年过节，再买点高端茶，这就是大多数茶客的消费现状。
然而，很多茶企还在往高端跑，套路也简单，包一片茶园，拍高茶价，让自己出名（小品牌想出头，只能玩拍卖炒作）。
拍卖的价格，哪怕是自买自卖，当然是越高越好。在茶王树的带领下，普通茶叶也水涨船高。
茶价虚高，是行业的硬伤。最终的结果就是：价格高，茶叶越来越难卖。这几年，连老班章的茶叶都出现库存了。
几千一公斤的中高端茶更是尴尬，很多茶叶，卖出去了，卖给了茶商，但还没有被消耗掉，还躺在茶商的仓库里呢。
普洱茶，能够越陈越香，就品质而言，喝过品质较好的普洱茶的人，很难再爱上别的茶叶。
但是，普洱茶虽然好，但价格有点虚高。去终端市场看，但凡色香味俱全的普洱茶都不便宜。
其实，茶叶，就是个健康的饮料。昂贵的高端茶，成千上万一公斤，普通茶叶几十元一饼。贵的茶肯定要好喝一些，但最享受的还是自己喜欢的那一杯。
也许说不出山头，但喝茶的时间、心情，冲泡手法，甚至喝茶的人，都会影响喝茶的感觉。
普洱茶，好茶藏在江湖，又何必盲目追一个名山古树。
来源: 巡茶纪
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2017年05月21日