2020年02月17日
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2020年02月17日
山人话茶品茶之铜箐河
易武的铜箐河，至今还保持着最完整的原生态体系。沿着铜箐河谷道攀登古茶园，溪流两岸峭壁环立，密林掩映，古茶树依山崖而生，间杂各种树木竹林，阳崖阴林，草木鲜香，入心入体。令人行路难，却...2020年02月17日
山野气韵铜箐河
常听爱茶之人说，在云南所有茶的区域里，易武国有林保护区的生态是最好的，生态环境优美、道路险峻、路之难行等等。 铜箐河溪水潺潺，落英缤纷、花鸟相间，如同世外桃源一般。两山夹峙间，一水...2020年02月17日
源勐的普洱茶怎么泡才好喝？
源勐普洱始终坚持探源普洱正山，是一个可靠的品牌。我们的团队终年行走在云南各山头，翻山越岭，只专注于寻找源头好茶——古树山头纯料，我们踏遍了这里各个山头，只为找寻最优质，最实惠的源头...2020年02月17日
为什么有些熟茶的叶底一捏就烂？
发酵完毕的熟茶开汤审评的时候，总会在叶底发现一些腐败、软烂的茶叶，有明显的腐败味，手摸几下很容易烂掉，并且有粘乎乎的质感，而且往往以嫩度较好的叶片为主，那么这部分茶叶是如何形成的呢...2020年02月16日
普洱茶老茶头、茶化石、碎银子用这招轻松区分
1、什么是老茶头？ 普洱熟茶当中的唯一衍生品就是老茶头，这种产物主要来自普洱熟茶在高温高湿的渥堆发酵过程中结块的茶，业内通俗的名称叫“茶疙瘩”。我们都知道近代普洱茶的渥堆发酵工艺，是...2020年02月16日
普洱茶冲泡的9个步骤和方法（完整版）
一、撬茶 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。 二、取茶 将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。 三、温器 用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度...
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2020年02月16日
普洱茶，一味有生命的茶
当下最受茶迷们追捧的是普洱，我也最喜欢普洱。总觉得，喝了普洱，清香扑鼻，喉润舌甘，身心沁香，肺腑舒畅。 普洱茶是有生命的茶。日复一日，年复一年，她都在呼吸,在生长,在变化。在普洱茶中...2020年02月16日
易武香椿林普洱茶介绍，香椿林古树茶口感特点
香椿林属于易武丁家寨汉族寨，茶园位置位于弯弓古树园和一扇磨古茶园之间，属于老曼撒茶区。香椿林古茶园非常偏僻，从村子到古茶园要骑摩托车走山路，从寨子到茶园要三四个小时，翻两座山，后面...2020年02月16日
易武微产区：香椿林高枝古茶园
地理位置：香椿林是一个非常神秘的存在,顾名思义，就是有香椿树的一片树林。 它实在太偏僻，属于易武超微小产区,去到香椿林茶园，要翻山越岭三四个小时,是属于烂石结构地理环境。 茶园位置位于,...
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2020年02月16日
布朗山之班盆古树普洱茶
班盆，与新班章不同，新班章与老班章同时一个村，都叫班章村，而班盆是离老班章近【大约两公里】，但同不一个村，也不同一个乡，但却是一个山上，茶山相连，茶树相似近更高。是一款接近老班章的...2020年02月16日
小茶树也能卖出高价格——素有小班章之称的章家三队
普洱茶经过了2015年一整年的市场低迷之后，2016年的市场会如何走向呢？会有好转吗？这是很多茶人和茶商迫切想知道的答案。为了探究和研判今年的市场风向，茶点西西网将推出《探访普洱春茶系列专...
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2020年02月15日
洱颂普洱家的茶到底好不好？
洱颂普洱秉承着传统制茶精髓，始终坚持用“匠心”，诠释着“纯粹”的理念精神。深入源头，化繁为简，只为还原那一杯简单的茶。 17年洱颂组建线上团队，19年成立两个体验店，从线上到线下，只为...
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2020年02月15日
行者茶山列传：布朗山老曼峨大苦大甘
到达布朗老曼峨，近8点了。 老曼峨整个村子在夜晚中完全熔入了山中。无声无色。只在黑暗中留了一些轮廓。这个轮廓几乎与山融在一起。 据说整个布朗山人都是老曼峨迁移出去的。老曼峨整个村子比...2020年02月15日
苦甜交融的老曼峨，不就是我们的人生？
2020年02月15日
山人话茶之品老曼峨纯料古树
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，隶属于老班章行政村。海拔1650米，略低于老班樟。据寨中古寺石碑记载，建寨时间为傣历元年，至今已有1370多年历史。老曼峨古茶林生态原始...
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2020年02月15日
为什么老班章那么霸霸霸气？
2020年02月15日
布朗熟茶，精选布朗山原料，揭秘布朗寨好茶之道
布朗寨熟茶系列原料选自勐海县布朗山茶园古树春茶。勐海县平均气温为18.7℃，年平均相对湿度78%。年多雾日，光热充足，雨量充沛，这些先天条件是布朗山茶受到众人追捧的重要原因。 布朗山年平均...
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2020年02月15日
这世上，到底有多少老班章纯料古树茶
老班章村，这恐怕是名山古寨中最炙手可热的寨子了。在整个行业中，但凡提到老班章，只要是正品纯料，行业基本就默认古树茶。但若从实际出发，这恐怕是近些年普洱茶市场最大的谬误了。 我说个事...2020年02月15日
跟着先祖父去饮早茶的滋味：布朗山的古树晒红
话说我喝“滇红”的时间也不短，从小跟着我爷爷上茶楼饮早茶，应该是上世纪70年代末，喝的，一是粗糙的本地红茶，二是比较精致的云南红茶。到了80年代中期我读高中的时候，茶楼就出现了散熟普，...
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