2018年08月11日
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2018年08月11日
古树普洱茶的必须GET的10个点，大拙帮你提升段位
1、什么是古树茶？ 能称之为古茶树，至少具备三个特征，树龄达到100年以上；属于有性繁殖的乔木类；有明显的主干、主根；我们认为，这样的古茶树上鲜叶，采摘、制作而成的茶叶，称作为古树茶。 ...
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2018年08月11日
2018七月头采柑普茶专家柑润堂茶业小青柑，更美好的
柑润堂2018七月头采小青柑，精选自七月时令新会核心产区柑果，搭配春茶发酵的熟茶，柑香迷人，茶汤更具愉悦舒适。包装全面升级，罐面以醒目喜庆的吉祥喜狮作为主题元素，搭配新会熊子塔、小鸟天...
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2018年08月10日
用哪里的茶来冒充老班章、冰岛、昔归，才能让你喝不
“你知道吗，很多做假茶的喜欢用南迫茶来冒充冰岛老寨，以及用班盆代替老班章……”一位茶商朋友如此说道。“为什么？这些产地价格差距巨大却又都挨在一块，一衣带水嘛，多少能像一点。”不得不...2018年08月10日
普洱茶中的高端配方茶是什么样子的？
每一个喝普洱茶的茶友在拿到一款茶新茶的时候，都会习惯性的聊一下这款普洱茶的原料产地，同时问一问原料是拼配的还是纯料的茶这种问题。可能对于新接触普洱茶的茶友来说，拼配这个词并不是很熟...2018年08月10日
怎样购买普洱茶 购买普洱茶要注意细节
对于怎样购买普洱茶首先来说，现在云南省和国家都出台了普洱茶的标准，然后现在包装上都要有QS认证，这个是最基本的。下面详细介绍怎样购买普洱茶的方法。 在购买普洱茶的时候要注意透过观察普...2018年08月10日
如何定义普洱茶的甘，辣，涩？
对于普洱茶的描述分两个部分。一部分是味觉的，另一部分是非味觉的。 味觉部分： 甜、苦、酸、辣。这其中的甜、苦、酸不作详细解释。 辣：很多茶友会奇怪地问，为啥普洱茶会辣？其实，对于普洱...2018年08月10日
小心你的普洱茶只是老，并不是好！
普洱茶的“陈”和“老”是不一样的，只有越陈的普洱茶才会越香。 越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期...2018年08月10日
中秋解腻可以喝普洱茶，倮倮2012年的茶客私藏春茶不
中秋佳节即将到来，采购中秋礼物成为每一个人心中的艰难的选择难题，送月饼大家都想得到，但是很多很多的月饼堆在家中，也是保质期很短，重油重糖也不符合现代人健康的消费观念。 云南说起茶来...2018年08月09日
史上最全小青柑知识，带你全面了解小青柑
1、何为陈皮？ 清代由凌奂著作的《本草害利》中有关于陈皮的定义是：“广东新会皮为胜，陈久者良，故名陈皮。福建产者名建皮，力...2018年08月09日
茶桌上最不受欢迎的九种人
1、挑剔的人 这种人最招人烦，从坐下到散场一直唧唧歪歪，这也不行，那也不是。挑人挑事，挑茶挑水，挑地儿挑服务，挑媳妇（老公）都没这么挑的。一场茶聚，茶没喝好，事儿没聊到，反倒像是中了...2018年08月09日
强劲需求推动全球茶叶消费和生产
粮农组织政府间茶叶工作组（IGG）在今年5月于中国杭州举行的两年一度的会议上，讨论了新出的一份报告。报告提出，人们越来越认识到茶叶的消炎、抗氧化和瘦身的效用，从而促进了茶叶的消费。茶叶...
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2018年08月09日
如何去判断一款太平猴魁的好坏？后院说茶
我说太平猴魁可以算绿茶夺魁者，因为它有些大气而不失优雅的特征。更由于其不同产地、树种，其品质甚至稍稍呈现出普洱茶的山头变化特征。 一款乍看差不多的猴魁可以从300到3000，那猴魁的辨别就...
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2018年08月09日
普洱茶茶商们似乎对优质茶有一种误解！
在普洱茶行业中，似乎已经形成了一种执着的商业理念，商家们很想当然的认为这些事情是很自然的，怎么会有其他的理解呢？普洱茶就应该存存才好喝，新茶自然是不好喝的。普洱茶就是应该通过存放升...2018年08月09日
茶客藏茶都要做哪些准备
名山古寨的茶价已经到顶，再过一阵子普洱茶市场也会迎来变革期。 其实这也是藏茶的好时机，市场不变就没有机遇。那么作为一名想通过收藏普洱茶赚钱的茶客应该做好哪些准备呢？ 第一，是会喝茶还...2018年08月09日
如何辨别一款好的普洱（生茶篇）
1. 原料：乔木，大叶（勐海）和中小叶（景迈、倚邦等）区别不大。乔木和灌木最简单的区别就是大小，高度。 2. 工艺：低温杀青（不破坏其蛋白酶），晒干（用太阳光去晒）这就是景谷大白茶不能称...
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2018年08月09日
普洱熟茶好不好？这样鉴别就知道
干茶 好的熟普，它的干茶条索应该是匀整的。 即便是压制成饼也应该是清晰的，整体色泽要明朗，毫芽要靓丽。 汤色 好的熟普，它的茶汤应该是清澈透亮的，色泽鲜明。 即便是老茶，在经过滤杂质后...
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2018年08月09日
2018年茶市现状，真正的罪魁祸首是谁？
品茶论道似乎离年轻人很远，这是为什么？咖啡与饮料会比较受青睐这又是为什么？ “不懂茶道文化”“泡茶太繁琐复杂”“茶叶过多的炒作”“喝茶感觉有点老气”经常能听到年轻人这样对茶的理解。...2018年08月09日
如何通过普洱茶汤辨别普洱茶的优劣？
1、视觉之美：有趣的“连珠现象” 茶汤倒出茶壶的过程中，后半段出水量减缓后，如果注水速度与高度得宜，茶汤一滴滴滴入 茶杯时，在茶杯表面会形成一颗颗直径约三~六厘米的“茶珠”。 如璞玉般...
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2018年08月09日
麻黑随记：密林深处狱中的“茶王树”
从易武街口往东北向深山不过八九里，有座熟睡于山腰的村庄，就是麻黑寨。2014年我曾到过此地，这次去麻黑没有找到几年前遗落的记忆，没寻见也好，美好的记忆原本就应该隐匿于荒山密林中，这是过...
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