2021年03月29日
重新定义一山一味，翻山越岭，只为求真
2021后月春茶季从开始之初，就以重新定义一山一味标准样的目的出发，寻找最真的叶子，做最健康的茶。茶山行活动走到第四天，欣赏过遍布山丘的台地茶，也瞻仰过完美生态的古树茶，每一片叶子都有...
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2021后月春茶季从开始之初，就以重新定义一山一味标准样的目的出发，寻找最真的叶子，做最健康的茶。茶山行活动走到第四天，欣赏过遍布山丘的台地茶，也瞻仰过完美生态的古树茶，每一片叶子都有...
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2021年03月29日
纯料古树茶为什么越来越不好卖了？
近几年来，古树茶成为普洱茶市场上最具品饮价值和收藏价值的品类之一。 严格来说，古树茶只是一个概念，此概念起源于2003年前后，指用古茶树为原料制成的普洱茶品。不过那个时期，市场上最受追...
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2021年03月28日
哪些人不宜喝古树普洱茶
普洱茶虽然是老少皆宜的茶饮，但是也有些人群是不适合喝的，以 下 十类人就暂时不适合喝普洱茶。 1、缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。 2、神经衰弱者：茶中的咖啡因...
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2021年03月28日
普洱茶人人都会喝么？
2021年03月28日
老曼峨古茶园，布朗山苦茶系的代表
老曼峨，地处云南西双版纳勐海境内布朗山的中心地带，是整个勐海县布朗山最古老最大的布朗族村寨。 一直采取最原生态的种植与管理方式， 村寨向来严格保持古 茶 园原有的生态环境。 作为整个布...
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2021年03月28日
品饮普洱茶滋味的品饮口感、层次感与粘稠度
品饮口感是衡量普洱茶品质的关键指标。 品饮口感可以包括这几个方面：入口亲和力（苦、涩、还是香纯）、口中感受（让茶汤在口腔流动、仔细感觉，是否会有什么放大的缺陷，所指主要为苦、涩、粗...2021年03月28日
古老的哈尼族村寨——帕沙:春茶季陈升号“云游”茶
2021春茶季已经悄然来临，为了与茶友们分享——“中国普洱茶第一县”勐海县域内著名的古茶山头春茶情况，我们特别策划了“春光灿烂·云游茶山——2021春茶季陈升号直播专栏”，带领大家上茶山，...
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2021年03月27日
普洱新茶不能喝吗？为什么要放陈了喝？
1、茶的历史文化沉淀。从唐、宋代的团茶文化开始流行，云南也出产了紧团茶，清代时期，云南产的滇青茶（普洱茶），金瓜贡茶、紧团、七子饼开始是大量进贡与销往西域及中国的南方。由于这类制作...2021年03月27日
最常被问到的八条普洱茶知识，你知道几条？
很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章，快跟着龙承君一起来看看吧！ 普洱茶什么要叫普洱茶？ 普洱茶顾名...2021年03月27日
佰年尚普2020年《尚善》普洱茶风味品鉴
通过专业的风味品测，【尚善】最佳品鉴浓度在6000~5300ppm，在此浓度间茶汤尽显滑润红浓，且浓稠橄榄木香入口便攀爬味蕾，恰逢温转凝成甘滑香甜山楂果香，升华为另 一 般清甜糯米荷香滋味，味醇...
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2021年03月27日
2021龙润茶南糯山：品鉴来自全球古茶第一村的润贡锋
南糯山古树茶的品质，以半坡老寨的最为典型，放眼全云南都是独一无二的存在。之所以这样说，是因为南糯山古树茶有“三奇” “一奇”：龙润茶·南糯山名之奇 南糯山的“南糯”一词，傣语翻译为“...2021年03月26日
喝一杯春茶，是茶人们春天最佳的仪式感
春天，芽之始，经过了整整一个冬天的积蓄，茶树和大自然一同苏醒过来。 陆羽《茶经》有曰：“凡采茶，在二月、三月、四月之间，茶之笋者，生烂石沃土，长四五寸，若薇、蕨始抽，凌露采焉。茶之...2021年03月26日
彩农茶:2021春曼糯，古树纯料青饼普洱茶
曼糯位于勐海县的最北端，其茶，香浓味甜、醇和少刺激，适口性较好，回甘生津不急不迫，茶意表现相对来得缓慢，不算太强烈。在勐海系茶品中，是香气比较浓郁的，故在茶友中，有勐海第 一 香之誉...2021年03月26日
什么是秧塔大白毫普洱茶？
2021年03月26日
明前头采安吉白茶，核心中的核心，这鲜爽，才正宗
优选了头采的狮峰龙井之后，我们又马不停蹄地奔赴了浙江安吉。 安吉白茶一大亮点就是氨基酸含量高，游离氨基酸达7.1%，远超多数绿茶，所以有人说它“鲜如鸡汤”。而随着安吉白茶近年来声名鹊起...
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2021年03月25日
收茶还要开证明？到底什么茶让收购商趋之若鹜？
春分时节，云南普洱茶到了采收季节，各地收购商蜂拥而至。朋友圈也处处是新茶宣传，更有甚者晒出了要去当地收茶需要开具的证明。到底什么茶能有如此的号召力？今天我们就来 一 探究竟。 这种仿...2021年03月25日
生茶熟茶，千差万别？一文讲清普洱发酵的前世今生。
2021年03月25日
不甜的冰岛，不苦的老曼娥/班章，你喝过吗？是假茶
2021年03月25日
易武正山，孔雀创奇，“香甜”与“柔滑”的完美融合
2021年03月24日