2018年04月21日
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提到茶行业，很多人会想到“暴利”，“很赚钱”这样的词语。事实果真如此吗？今天我们来说说古树茶为什么贵，都有哪些环节的成本。为什么不可能出现20元/公斤的古树茶。先抛开各山头鲜叶本身的...2018年04月21日
警惕普洱茶市场“炒风”死灰复燃
4月19日，2018春茶周发布会组委会首次发布了云南省60个热门山头的春茶价格指数。相对于2017年的价格，除部分产量低的山头价格上涨超过30%外，其它大部分山头上涨15%左右。而引领市场风向标的老...
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2018年04月21日
震惊！普洱茶您品鉴对了么？
品尝普洱茶汤滋味，要求醇和甘甜，滑润、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉等微生物，特别是黑曲霉和酵母霉对茶叶发生作用外，普洱茶中的麦鞠菌对最终形...2018年04月21日
小青柑中的普洱茶用料等级
专注健康养生，点右上角红色关注 近几年，小青柑作为普洱茶形态的一种再加工茶品，由于具有可饮可藏的产品特征，受到众多消费者的追逐与热捧，不过要说一颗优秀的小青柑，不仅需要材质的讲究，...2018年04月21日
农药是不溶于水的，也就是说农药不会溶于茶汤?
茶叶是我国重要的经济作物，也是百姓的日常饮品，茶叶农药残留的问题也备受关注。 “农药绝大多数是脂溶物，即农药是不溶于水的，也就是说农药不会溶于茶汤当中，因此拿茶叶固化物的超标来讲中...2018年04月21日
周末说茶 | 春天里的名山茶事
三月初一场春雨，让茶园忽然间变得葱茏起来。一缕晨光唤醒了海拔1800米的茶园，散发出泥土的芳香，这时生命的气息仿佛沉在地下好几十年的醇酒一般翻涌跳跃，扩散到天宇四周，散发淡淡悠悠，丝丝...
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2018年04月21日
普洱茶中的太上皇——金瓜贡茶
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。 一般来说，与饼茶相...2018年04月21日
大益茶投资趋势报告｜2018，大益掀开又一个黄金时代
世界如此之新，一切尚未命名，未来已来，只是我们缺少细腻的感触和畅想，从来只是仰望日月星辰，旷野雨落,山川江流，烟袅湖泊，进而方知万物是你而无可躲，此心如诚，君可知否？ 我们展望大益的...2018年04月21日
炒高的古树普洱茶，便宜了谁？
2018年04月20日
如何分辨凤牌滇红茶功夫茶的品质？
特级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，中国国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。 一...2018年04月20日
普洱茶条索形状不同的原因
同一山头同一寨子不同人，由于揉捻程度、杀青程度的不一，也会形成中抛条、紧条、和抛条等不一样的条索!因为品种、采摘习惯、工艺等因素，不少地方的大树茶，条细芽小，比如景迈、那卡。而有些...2018年04月20日
元一说：普洱茶梗为何存在？
如何区别一款普洱茶的好坏？答案众说纷纭，有一部分茶友说：首先，要看看有没有茶梗。确实，在不少茶友的眼中，茶梗就和黄片一样，是普洱叶底中不协调的存在。嗯，确实有点“辣”眼睛。 你看，...2018年04月20日
同样产地，同一片茶园同一树龄的茶有差别么？
同样是普洱茶，由于产地不一样，差别可以很大，导致价格差别也无限放大。 同样产地的普洱茶，有区别么？有，树种、生态和树龄！树种上有性繁殖的群体种（老品种）就比无性繁殖的茶台地茶占优势...2018年04月20日
【喝普感悟】普洱茶是否越喝越糊涂？
诚邀广大茶友真诚发言；说出自己喝普洱茶的认识和感受，欢迎畅所欲言。。。喝普洱茶多年。。。在这里也认识了不少各地的同好者；在交流的同时。也发现一个较常见但难理解的问题。喝普洱茶到一定...2018年04月20日
什么是普洱茶？普洱茶属于什么茶类？
一提到普洱茶，大家最先想到的大概就是“有生命的古董”或者是“可以喝的文物”。其实早在商周、唐代时期，普洱茶就已经是茶中“翘楚”了，古书上也曾有“士庶所用，皆普茶也”的记载，到了清代...2018年04月20日
中期茶系列：消费升级下的认知战是该爱还是恨？
近几年，随着普洱茶消费市场越来越成熟，大家喝茶、买茶也比以前更加理性，将选购的目光投向中期茶不再是一项“土豪”的行为，而成为了一种更具性价比的喝茶选项。 中期茶，近些年来，一直都是...2018年04月20日
普洱茶的“水味”和“水性”是一种东西还是两种东西
如果你整天和一群喝普洱茶的人泡在一起，一定听他们提过“水味”和“水性”这两个词。虽然都是指“水”，但两者的概念差别很大。 茶有水味，该换茶了 普洱茶有“水味”，是指一泡茶的茶水滋味下...2018年04月20日
比熊猫还少的是绿孔雀，比绿孔雀还稀少的是什么？
云南是世界茶树的起源地，是拥有古茶树最多的地方，在中国和世界具有唯一性。但因为茶园改造，茶树矮化等历史原因，而今古茶树主要分布在勐腊县为核心的古六大茶山和勐海县为核心的新六大茶山的...2018年04月20日
什么是普洱生茶的“空档期”？正确了解一款好差陈化
普洱茶生茶存在着一个空档期，在空档期的普洱生茶，口感上比较的平淡，或者说是平庸也可以，茶香很弱或者说是几乎没有茶香了，只剩下淡淡的甘甜，和刚出来的时候相比口感差距很大很大，和陈放多...2018年04月20日
古纯，其实就是古树纯料的简称。 不过，对于什么是纯料，业界还是有几种不同的解读的。 第一种纯料：不同山头的古树茶 这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶，不管哪个山头的，也不管春茶还是...