2018年02月20日
纯料和一口料一样吗？是同一种茶吗？
1、什么是“一口料”? “一口料”是指用来形容或鉴别普洱饼、砖、沱、异形茶等紧压茶内外一样用料的茶。 “一口料”需要注意几个关键词： 第一：紧压茶。“一口料”是用来形容紧压成品茶的用料...
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1、什么是“一口料”? “一口料”是指用来形容或鉴别普洱饼、砖、沱、异形茶等紧压茶内外一样用料的茶。 “一口料”需要注意几个关键词： 第一：紧压茶。“一口料”是用来形容紧压成品茶的用料...
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2018年02月20日
究竟什么是好普洱茶？你所不知道的三大要素
当我们在谈论古树茶、谈论名山名寨时候，都会碰到一个问题，怎样才算是好的普洱茶？当然很多茶友也说了，要生津、回甘、醇厚、香气、润滑等，我个人认为除了这些因素外，好普洱茶是是需要转化的...2018年02月20日
传言小青柑遭寒冬，却有品牌愈加“花枝俏”
“小青柑前途堪忧”、“小青柑卖不出去了”“小青柑还能再火起来吗？”，关于这类话题的报道层出不穷，那么为何前几年一直处于火爆形势的小青柑在今年忽然会受到这么多的质疑呢？究其原因是… ...2018年02月20日
普洱茶与普洱茶为什么差别如此之大？
口感千差万别 普洱茶是指以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，就生茶和熟茶来说，口感迥然不同。生茶...2018年02月20日
未来普洱茶产业应如何发展
如今，普洱茶被越来越多的消费者所接受、追随与推崇，这些无不彰显了普洱茶作为商品存在的市场价值。但是，普洱茶产业在其发展壮大过程中，也存在原料以次充好、品牌冒用等许多问题，既损害了企...2018年02月20日
为何普洱茶要杀青？
普洱茶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发“青臭味”，促进良好香气的形成。 杀青...2018年02月20日
普洱茶茶底的鉴别方式
看叶底，识嫩度 嫩度是决定茶叶品质的基本条件，也是外形鉴别的重要因素，嫩度主要看芽头嫩叶比例与叶质老嫩。由于制作工艺的关系，很多茶在没有泡开时，不太容易分辨其芽头和嫩叶的含量，而通...2018年02月20日
盘点口碑最好的十大普洱茶品牌
大益 大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂，其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术，让大益的名气在民间如雷贯耳，成为大家开始品饮普洱茶的启蒙品牌之一。另一方面，大益的...2018年02月19日
普洱茶，一年茶，三年药，七年宝
茶，第一次走进人类的视野，是在神农辨药尝百草的故事中，这不仅是一则著名的中国古代神话传说，也是关于茶最早的记载。 在古代缺医少药的时代，看医治病非常困难，若有一种东西能减轻或缓解病...2018年02月19日
1分钟读懂普洱茶，就是那么简单！快点来试试
首先，什么是普洱茶？ 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 其次，普洱茶的加工工序，你知道吗？ 普洱茶经杀青、揉捻、渥...2018年02月19日
普洱茶十问十答，揭开普洱茶的神秘面纱
1.普洱茶选生茶还是熟茶? 答：“生茶”采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵，加速普洱茶的熟化过程。一般来说...
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2018年02月19日
普洱茶茶品“质”的标准范畴
2018年02月19日
普洱茶分类，超全，收藏必备
2018年02月19日
小青柑：柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了独特的风
2018年02月19日
七彩云南之普洱茶
普洱原名思茅，距昆明420公里左右，从昆明出发可乘飞机，也可乘汽车。汽车在昆明南部客运站乘车，票价175左右。 普洱有墨江北回归线标识圆，中华普洱茶博览园，思茅梅子湖公园，小黑江森林公园...
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2018年02月18日
价格昂贵是高端普洱茶么？看完这五点自然心知肚明
一、饮用价值高，口感好 高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。 二、原料的珍稀性 总产量10%以下...
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2018年02月18日
普洱茶，什么情况饮用柑普茶最好？
最近一些茶友想了解一下柑普茶的一些功效，给家里人常备一些。今天我们做了一个整理，分享给大家。 柑皮有祛湿邪、破滞气、疏经通络、暖人脏腑之妙；普洱熟茶，茶性温和，可暖胃、生津、提神、...2018年02月18日
话说普洱茶的“拼配”、“一口料”和“撒面”
2018年02月18日
不靠谱的“普洱茶烟”？
普洱茶叶片经过蒸湿、制丝等多道工序后，被卷制包装为一条条外表酷似卷烟的产品，拆开一条后，是类似烟盒的盒状物，再拆开这些“烟盒”，里面是20支装的普洱茶烟，包装上唯一与香烟不一样的是，...2018年02月18日
普洱茶，何为纯料？
纯料 古树纯料，是普洱茶最高的品级。 纯料，是建立在是古树的前提下，才能称为纯料，台地茶，是没有纯料可言的。 第一种纯料：同一片茶园里的古树茶 分茶树年纪，分批次，这样的纯料必须是同一...
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