2019年10月01日 终结普洱茶春秋之争 在茶界只认这个理 普洱茶素有“春水秋香”之说,“春水秋香”,简而言之,春茶的汤质内含物丰富,而秋茶的香气更高。 春茶 2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分。第一拨春茶,即明前茶,品... 阅读更多
2019年09月30日 活化石!这才是中国最古老的普洱茶园! 人们常用活化石来形容极具历史厚重感而又源远流长的古老事物,像在生物学上有着活化石之称的大熊猫,扬子鳄之类的就都是大家耳熟能详的典故。 对于茶园环境历史保存痕迹最完整的蛮砖古茶山来说... 阅读更多
2019年09月30日 如何挑选中生代普洱茶?是购买普洱茶的关键! 今天,国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、白水清嫡传弟子、旗·舰·店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生,就来大家分享一些选购中生代普洱茶的技巧! 为了让更多茶友了解普洱茶,如今,还携... 阅读更多
2019年09月30日 易武刮风寨普洱茶的特点 易武刮风寨是“易武茶区”中的顶级古树茶,通过多年以来老茶的变化验证,证明其后期陈化之妙。刮风寨的气韵,高香,回甜,是生茶的典型代表。更为可贵的是每泡的优韵让茶友入醉,后期变化之后能... 阅读更多
2019年09月30日 岁月知味普洱茶官网,岁月知味普洱茶价格 普洱的魅力源自一丝丝一点点的变化。就如岁月能带给人独特的气质,没有捷径也无法伪装。将爱好变成自己的事业, 是件冒险的事情。 十年间潮起潮落风云变幻,我们学习成长,变得更大更强更优秀,... 阅读更多
2019年09月30日 云南易武什么茶好喝?云南易武的古树红茶 易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。 易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较... 阅读更多
2019年09月30日 云南易武普洱茶易泰龙古树茶 中国云南西双版纳曼撒茶叶有限公司成立于2000年,易武茶厂成立于2003年。公司位于易武古镇牌坊旁,一直坚持做易武纯料茶。传统古法压制,精选各山寨最生态,最有特征的茶园,与茶农合作定点收购... 阅读更多
2019年09月30日 白莺山古树红茶|原始晒红,霸气内敛,喝得到的云南 白莺山,位于临沧云县漫湾镇大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,背靠大丙山野生茶树群落,海拔1800m~2300m之间。 据考证,白莺山在南昭时期便出现了相当规模有佛寺——大河寺,在... 阅读更多
2019年09月30日 这才是好红茶!野生古树,浓浓兰花香,云南野生古树 野生古树红茶,属滇红茶,产地来自云南省澜沧江流域,1000年以上野生乔木古茶树数保山昌宁至临沧凤庆澜沧江流域的高海拔地区居多,平均海拔都在2000米以上。在百年传承的红茶工艺基础上,加入工... 阅读更多
2019年09月29日 七彩云南勐海普洱茶,云南勐海普洱茶厂 这年头,叫什么第一县的地方多了,有的甚至于狂称什么“世界第一”、“天下第一”,因为勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。... 阅读更多
2019年09月29日 云南岭南茶业有限公司匠人制茶普洱茶 云南岭南茶业有限公司专业制茶十余年,依托云南优势生态茶资源,现已发展成为涵盖茶叶生产、加工和销售为一体的综合性茶业企业。 多年来,公司本着 “一心做好茶” 的理念,生产研发、品质监控... 阅读更多
2019年09月29日 勐海存普升普洱茶叶有限公司 勐海陈升茶厂2006年建于于美丽的西双版纳勐海县工业园区,占地面积150多亩,建筑面积2万多平方米,现有职工120余人,拥有先进的普洱茶精制生产加工设备30余台,固定资产达3000多万元。是集普洱... 阅读更多
2019年09月29日 普洱茶中的“苦”“涩”“酸”“甜”感,以及原因跟 常说 苦生甜、苦尽甘来,涩生津、涩化生津、不苦不涩不是茶。 普洱茶中的苦是什么原因? 普洱茶中的苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁(植物鞣质)所产... 阅读更多
2019年09月28日 喝茶高手都在买的昆明普洱茶! 普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。 普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。 普... 阅读更多
2019年09月28日 普洱茶的功效与作用_十年古树茶价格 熟普洱一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。 熟普洱茶即普洱熟茶,主要的活性作用成... 阅读更多
2019年09月28日 初识普洱 普洱茶的等级划分 普洱茶的等级划分,无关树龄大小,是根据鲜叶嫩度,即芽叶所占比例而定。 鲜叶分级指标 特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下; 一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下; ... 阅读更多
2019年09月28日 普洱茶酸味产生原因详解 普洱茶叶呈味物质表现主要是茶内物质的茶多酚及其氧化产物。大至可以分为以下几类:苦味,甜味,酸味,涩味,鲜味。 茶黄素、茶红素、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香... 阅读更多
2019年09月27日 这才是正宗的纯手工滇红茶,一芽一叶,花香蜜韵! 1、古法传统手工滇红到底有多古? 答:并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作,没有传统手工古法这一说。 冯绍裘是滇红的创始人,中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试... 阅读更多
2019年09月27日 红茶古树晒红,凤庆云南古树红茶 晒红是云南传统红茶,其历史至少在百年以上,其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变,而诞生的一个新茶类,其在现代红茶传入云南之后,汲取了滇红的某些工艺特点,又汲取了普洱茶后期陈化技术... 阅读更多
2019年09月27日 谁都能学会的品茶三步骤 每一个人喝茶的目的不同,有人为保健,有人为兴趣,有人为口腔体验等等,但是,如果喝茶的时候,能够学会品茶、欣赏茶,那么,您的品饮过程会变得更加充满乐趣。品茶看似很难,其实并非无方法可... 阅读更多