2018年11月01日
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今年标榜正宗名山古树茶的雨林古茶坊，在营销上出了一个丑，用南糯山的茶农冒充老班章茶农代言，很多人就质疑是不是名山是不是古树的问题，但是祥子认为我们质疑的应该是品质本身！ 如果品质高...2018年11月01日
紧压更能造就优质普洱茶么？为什么？
普洱茶，散的更方便，干嘛非要压成饼？ 这里面有普洱茶的一个讲究。这个讲究之处，不在于非要拿把茶针，咯嗞咯嗞开茶才有仪式感，更不是非要固守古老传统，彰显品位和腔调。现实生活中，也有过...2018年11月01日
如何制作出高品质的普洱茶？
1．鲜叶采摘 采摘严格以一芽两叶为主，因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础，这样的普洱茶就会“越陈越香”！ 自家采摘严格以一芽两叶为主，因为...2018年11月01日
雨林古茶坊“老班章”古树茶，品味“霸气山野气韵质
一方水土养一方人，一方水土也养一方茶。每一种植物的生长都是由它的自然环境决定的，有什么样的环境就会有什么样的物种来适应，老班章普洱茶也不例外。时至今日，生长在原始雨林里原生态环境下...2018年11月01日
兴海一号大树熟普，来自茶友的真实品鉴报告
自出身名门——兴海经典酵池B堆的【兴海一号大树熟普】推出以来，就吸引了很多茶友的关注，纷纷打听关于产品的更多详情。为避免王婆卖瓜之嫌，我们特意发起了茶友“众测”，茶好不好，我们说了...2018年11月01日
易武七寨茶树的不同生长状况
前几天和几位朋友从易武出发途经曼秀，落水洞，麻黑，大漆树，老曼洒，丁家蜜，曼洒，返回易武。 易武镇入口牌坊 几个村寨的茶树从茶树长势来看，有点小小的区别。易武乡附近的台地茶中玳留的古...2018年11月01日
为什么山头古茶缺乏大品牌？
自从“名山名寨，古树纯料”这个概念推广开来之后，普洱茶的发展完成了从“投资型”向“品饮型”的转变。 在“越陈越香”时代，普洱茶的消费周期是很长的，业内常常流传着“爷爷藏茶孙子喝”的...2018年10月31日
高杆古树茶的底细你清楚吗？
高杆古树茶与一般概念上的古树茶有什么区别？ 顾名思义，高杆古树茶的主杆高，没有旁枝，基本上是直直的生长，只在树冠的部分有枝叶。而一般概念的古树茶在距地面一米左右就会分叉，枝叶比较茂...2018年10月31日
从小白到资深茶友的普洱茶进阶阶段
喜欢普洱茶的新朋友，一开始会被很多普洱茶的时间概念搞得一头雾水，什么“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”等等，让人彻底凌乱...不过你要是知道下面这些，你的进阶之路...2018年10月31日
甜香有益——大益醇香四季品鉴报告
茶有大益，茶为健康饮品喝茶对身体有益，因而得其名“大益”。大益普洱茶传承了勐海厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓，似的大益茶一直为众多茶友口口相传的集评鉴、收藏的首选...2018年10月31日
古树谷花上市，怎样辨别秋茶？！
古人常说，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，同时也是人们对春茶、夏茶、秋茶品质的概括，对区分和辨别也有一定的意义。 除了按季节来分，还有哪些因素来区分春茶、夏茶、秋茶？ ...2018年10月30日
喝了一段时间普洱茶后，发现竟然上瘾了
2018年10月30日
投资人陈霞率团考察茶中典范“车顺号”
最近小编留意到《中国好项目》的评委主席陈霞率团到云南考察普洱茶了，这一行非同小可，陈霞与非物质文化遗产传承人车智洁进行深度交流，莫非这次将再次激起普洱茶收藏热潮吗？ 亚太区被投资界...2018年10月30日
大益的班章传奇：追记2008年瑞石楼申遗纪念茶
“喝酒喝茅台，品茶品班章。”这已深入人心，历史雕下的烙...2018年10月30日
判断一款熟茶的转化时间，由哪四个维度决定？
尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化，但是其仍有很大的转化空间，渥堆发酵只是粗制一番，新制的熟茶内含物还未完全转化，香气尚待提升以及韵化出其他气味，堆味、杂味需散去，燥火味要减...2018年10月30日
辨识普洱茶的大树和小树，我看这篇最靠谱
在云南有几百年的古树茶，也有人工栽培的台地茶，还有几十上百年的大树茶，而很多新茶友对于大树、小树的区别并不是那么清楚，下面我们就从古树的定义、植株、鲜叶以及品饮几个方面辨识大树和小...2018年10月30日
为什么山头茶出不了好熟茶
看《三国志》里有讲天下大势，分久必合，合久必分，引申到各行各业也是如此，就像普洱茶经历2002年高峰到2007年转入低谷，再到2011年焕发新颜，从原先的拼配工艺催生出古树纯料的普洱茶新时代。...
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2018年10月30日
2016年国艳易武熟茶品鉴报告
外形：独特的祥云纹棉纸外包装，婉转优美、吉祥幸福的美好寓意，独特的中国风元素让人眼前一亮，忍不住的想要去收藏它。 茶饼背面：生产商信息、地址、电话、出厂日期、生产许可、储存条件等一...2018年10月30日
优质、劣质的普洱茶，味道有什么不同？
第一种味道：甜味 甜味是优质普洱生茶的特点之一，也是广大普洱茶爱好者所追求的一种味道。 为什么会有甜味呢？ 普洱茶属于大叶种的茶叶，成分相对饱和浓厚且营养成分丰富，包括生物龄、茶多酚...2018年10月30日
喜欢普洱茶的茶客也许都注意到一个现象，网络报道中各个版本的普洱茶最知名品牌中，都有郎河普洱茶这几个字，同样翻遍网络，你只能找到有关郎河普洱茶寥寥数语的介绍，一家知名网络电商平台甚至...