2018年05月10日
扒开“假”老茶的皮，实地暗访那些千奇百怪的假老茶
为什么说它是假的，我们先了解一下杨聘号的历史。 杨聘号茶庄，创建于1912年的云南倚邦。不幸的是，20世纪初，滇西陷入战乱，倚邦以及倚邦的茶随之没落。 民国十年（1922年）时，杨聘号的老板杨...
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为什么说它是假的，我们先了解一下杨聘号的历史。 杨聘号茶庄，创建于1912年的云南倚邦。不幸的是，20世纪初，滇西陷入战乱，倚邦以及倚邦的茶随之没落。 民国十年（1922年）时，杨聘号的老板杨...
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2018年05月10日
2018年【景迈】元云谷档案系列熟茶上市
云元谷从2015年开始做档案系列的产品，应用谷法制茶，围绕勐海茶区产品为主，在勐海以外的产区，以大发酵技术质量体系做初制、离地发酵渥堆，在不同产区选取优质原料，为更好体现一山一味的产区...
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2018年05月10日
中国最强品牌上海列阵 大益香浓燃情岁月
2018年5月10日，中国品牌日。 首届中国自主品牌博览会暨中国品牌发展国际论坛在上海展览中心启幕。国家发展改革委联合中宣部、工信部、商务部、国监局等七部委共同为中国最具影响力自主品牌打Ca...
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2018年05月10日
首届中国茶叶电商峰会在云南临沧举行
2018年5月4日至5月7日，由中国电子商务协会电商服务委员会主办，云南云茶仓网络科技有限公司、临沧祺丰源茶业有限公司、冰岛午一古茶坊、全城电商集团承办的首届中国茶叶电商峰会在临沧顺利召开...
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2018年05月10日
做茶急功近利者必被市场抛弃
这是一个做什么事情都要讲究快的时代，上茶山要快、收原料要快、压茶饼要快、卖茶更要快。 但是真要是什么都快了，这茶就会出问题。 不知道从什么时候开始，许多茶商竟变得急功近利起来。 本来...2018年05月10日
深圳茶道班莳贤说说喝普洱茶的适宜浓度
实在对于茶汤的浓度，今朝的说法还并不一致。咱们能够先懂得一下“浓度”的观点：浓度，即单元溶液中所含溶质的量叫做该溶液的浓度。深圳茶道班莳贤说说喝普洱茶的适宜浓度，依照这个标准，茶汤...2018年05月10日
普洱茶原产地专业窖藏的生物学意义
普洱茶的后发酵是普洱茶最后的一个加工环节，也是周期最漫长的一个环节，是一个可以让普洱茶从丑小鸭向白天鹅转化的环节，也是技术含量与附加值最高的一个环节。或许，正因为这些因素，普洱茶拥...2018年05月10日
李记谷庄云南正宗普洱茶 最佳献礼
一年一度温馨的母亲节即将来临，奠基已有116年的李记谷庄，特别在母亲节前推出一系列的云南正宗普洱茶礼盒，期望藉由百年相传的茶中珍品，让妈妈享受百年茶厂现代化生產的食安保障，是今年母亲...2018年05月10日
茶界领袖，开启中国普洱茶核心文化风潮
据论坛嘉宾，著名作家、茶文化学者吴疆先生介绍，参与论坛的嘉宾有原云南省委常委、云南省人大常委会副主任张宝三先生，云南民族茶文化研究会李师程会长，原香港南天贸易公司周勇先生、《云南省...2018年05月10日
中国茶叶流通协会公布中国制茶大师（红茶类）祥源茶
近日，中国茶叶流通协会公布了首批中国制茶大师（红茶类）名单，其中安徽省祁门县祁红茶业有限公司陆国富入...2018年05月10日
古滇熟普，岁月中的印记
有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，而有的人则对熟茶情有独钟，那么熟茶在哪个阶段的品饮口感最适合呢？ 一般而言，正常发酵的熟茶存三到五年比较容易出口感。 普洱熟茶的三个品饮期 第...2018年05月10日
糯米沱茶是普洱茶吗？趁别人没笑话你之前赶快来科普
只听说过沱茶，最近又听说了一种名叫糯米沱茶的差？糯米沱茶是普洱的一种茶么？是怎么冲泡的呢？ 是在普洱茶内掺入一种云南特有的植物“糯米香”的叶子精制而成。“糯 米香”产于西双版纳，是一...2018年05月10日
艺术题材加工——毛茶的拼配与渥堆发酵
不是纯料，不是山头，而是拼配 当今“纯料”大行其道，前面也曾阐述过，纯料只是相对意义上的某个寨子，具有相同山韵的概念茶，少量单株茶或特殊要求需要亲自监督执行除外，它们时常都是以不同...2018年05月10日
春茶季，一招把你从痛苦中解救出来
说起大量试新茶的痛苦，那真是胃都在颤抖。刚刚做好的普洱茶对消化系统的刺激性开始时不觉得，日积月累就会体现出来，尤其是做茶多年的老茶人。而且一天喝几十种茶，整夜不能入睡，长期处于半梦...2018年05月10日
中吉号昔归古树茶｜兰香、花香、果香共生
2018年05月09日
柑普茶如何继续快消？如何创造消费者价值？
8亿，16亿，30多亿……柑普茶产值连年翻番，品牌普洱茶企、新会陈皮企业、新兴跨界力量相继深入柑普茶领域；柑普茶专卖店、主题体验馆、创意生活馆……在全国遍地开花；小青柑、大红柑、小红柑...
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2018年05月09日
冰岛“玩片”，老班章“玩棵”，名山寨茶的“玩法”
让很多人困惑的是，在普洱茶市场上好像随处都能看到冰岛茶和老班章卖，甚至到哪家都能拿出个几十斤老班章、冰岛古树茶毛料或者成件的成品来。 我们不禁疑问，“真正的冰岛茶（冰岛老寨）的年产...2018年05月09日
冰岛五寨普洱茶古树茶，其特点和区别
冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛寨。了解勐库冰岛茶，先了解冰岛村有五个寨子组成，他们是冰岛、地界、南...2018年05月09日
有“苦涩味”的普洱茶就一定不好吗？
很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，其实这是冤枉了茶的“苦涩”。事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味，从...2018年05月09日
淘宝是个很有意思的词，在众多物品中找寻宝贝。正如这个词的意思一样，现如今的淘宝网上的商品可真是眼花缭乱。想要买到物美价廉的好货，可不是要费一番功夫“淘宝”。不知，这淘宝网普洱茶是否...