今天我们说的故事,有点儿传奇,更有点辛酸,它和一张写有英文的普洱茶内票有关。
这是世界上第一张写有英文的普洱茶内票。可它的主人福禄贡茶,却为此“含冤”沉睡了40多年,从而造成了普洱茶历史上最大的“冤案”。
1955年,福禄贡茶由泰国曼谷运到香港。由于内票上印有“BANGKOK”(曼谷)的英文字样,茶厂地址还写明了是“泰京嵩越路”,因而被误认为是泰国普洱茶。
当时,非云南地区的边境普洱茶就是低等普洱茶的代名词。所以,香港茶商们都对这批福禄贡茶不感兴趣。
1959年,香港“陆羽茶楼”才以较低的价格勉强买下这批茶,用旧报纸随便一垫,就放在仓库一角。
直到90年代,因为香港的回归,很多人纷纷从内地回港处理产业。这一时期,很多在仓库里陈放多年的普洱老茶,得以重见天日。
“陆羽茶楼”的福禄贡茶也被搬出来处理,最后被香港“林奇苑茶行”买下。盛易祥。
“林奇苑茶行”的主人林先生颇有品茶功底。当他缓缓拨开福禄贡茶布满尘土的一角,轻轻拨出一小撮茶叶冲泡后,被浓醇厚滑的口感所深深吸引。
喝了几十年云南普洱茶的林先生,坚定地认为这一定是云南的上等普洱茶品!
仔细查看内票,林先生看到上面写有“专选办凤山旧年雨前春尖”等字样,便开始查找凤山所在地。
可是翻遍了泰国地图,无奈都没找到名为“凤山”的地名或山名。经过万般查找,终于在云南临沧的凤庆境内找到了凤山!
凤山茶山位于云南省中西部,其茶产业久负盛名。据资料记载,光绪末年即1908年,顺宁府太守琦嶙,与当地知名人士陈晓峰倡导种茶。
他们引种双江勐库茶籽,最开始在凤山进行种植,很快成为优质茶林,随即在全县推广普及。
凤山地处澜沧江中游,澜沧江水路交通极为便捷,沿江流南下,可以进入老挝,直通泰国。福禄贡茶当年就是沿着这条线路,历经近千公里到达曼谷市的。
福禄贡茶为圆饼茶型,里面埋贴有白底绿字的内飞,每筒有一张白底红字内票,上有英文的茶厂地址,茶厂名称为“鸿利两合公司”,设厂在泰国曼谷市。
与南部偏涩的易武茶不同,凤山茶略带苦味。福禄贡茶水性厚滑浓醇,十分细滑,野樟香纯正,独具福禄贡茶特色,堪称高山茶的完美代表。
福禄贡茶与水蓝印圆茶和银豪沱茶,并称为“临沧三杰”。它的存在,说明在普洱茶山蓬勃兴盛的民国时期,凤山并没有缺席。
遗憾于滇南茶区近年来被过度采摘而退化的茶性,邓时海在对福禄贡茶的历史进行研究后,选定凤山茶菁,尝试制作“福禄圆茶”系列,算是时隔50多年后,对福禄贡茶的遥遥致敬。