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2017年05月21日

探究云南原国营四大茶厂的前世今生

说起“国营”二字,对于90后、00后来说,这个名词只是简单的字面意思而已。但是对于老一辈来讲,这个名词散发的却是那个时代才具有的独特魅力。当说起云南,说起普洱茶,避无可避的,自然要提起计划经济时代云南省茶叶进出口公司下属的四大国营茶厂。

计划经济时代背景下的云南国营四大茶厂分别为:昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂和普洱茶厂,下文将一一进行介绍。

昆明茶厂

发展历程:

昆明茶厂前身为复兴实验茶厂,始建于1939年10月,以新法制造复兴牌沱茶为主。

1950年政府接管后,改为昆明茶叶加工厂,从事茶叶加工管理工作。

1960年正式命名为云南省昆明茶厂。

1992年,因成本考量、茶菁调拨等因素,昆明茶厂结束营业,宣布破产。

2006年,重建昆明茶厂。

昆明茶厂
昆明茶厂的经典茶品:“7581砖"。同时,砖茶也是昆明茶厂的主打产品。

经典“7581”
何为“7581”?

“7581”指的就是昆明茶厂1975年开始创制的,以8级茶菁为主要拼配原料的普洱茶。

这与当时的“唛号”编制有关。从1975年开始,云南的普洱熟茶开始大量出口,为了区别产品,就开始给每种产品制定一个特定的“唛号”。这个唛号包含了该产品的一些基本信息,如级别、产地、生产时间等。这样,出口的时候不用开箱,茶叶也不会拿错。

据原昆明茶厂副厂长、省茶叶进出口公司办公室主任杨维仁先生回忆,因为当时签合同时要标明茶号,现场便临时写了这个茶号。由于这个编法符合公司茶号系列编制原则,便一直沿用,7581熟砖也就成为了昆明茶厂的定型产品。盛易祥。

以外销为主的品牌:吉幸金瓜贡茶、金鸡沱茶(当时的知名产品、但是产量不多)

现名:云南中茶茶叶

转制后经营的品牌:中茶牌

勐海茶厂

发展历程:

1938年,范和钧先生、张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海县筹建茶厂。

1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产。

1951年,省茶司派王兴、杨秉葵、唐庆阳等筹备恢复佛海茶厂的生产。

1952年正式开工生产,少量加工红茶;大量收购青毛茶,公司名称为:“中国茶叶公司佛海茶厂”。

1963年1月,茶厂更名为“云南省勐海茶厂”。

1982年,更名为“勐海茶厂”。

1988年,勐海茶厂在八达、布朗山开辟两个万亩茶园基地。

1989年,“大益”商标注册成功,作为茶厂自主品牌开始了海外市场推广。

2004年10月,云南博闻投资有限公司全面接手勐海茶厂,企业转制。

勐海茶厂现隶属于云南大益茶业集团。

勐海茶厂
勐海茶厂的经典茶品:红丝带青饼、7572、7562、7542、8582、大蓝印、黄印等。

1990年代初期“7542”

现名:大益茶业集团

转制后经营的品牌:大益牌

下关茶厂

发展历程:

下关茶厂于1941年创建,它的前身叫康藏茶厂。

1950年,康藏茶厂改名为中国茶叶公司下关茶厂。

1955年,永昌祥、复春和、茂恒等各在商号的茶叶加工厂并入下关茶厂。

1994年,云南下关茶厂,云南茶叶进出口公司,重庆茶叶公司等五家共同发起,依托云南下关茶厂,成立 “云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。

2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。

下关茶厂的经典茶品是:有销法沱、甲沱、班禅沱、下关铁饼等,主要代表有T8603、T8613、T8633、7663等。

其中,T代表铁饼,前面2个数字代表研制配方的年份,第三个数字代表茶青的级别,第四位数「3」是生产厂家的代码,T8653即:铁饼,86年研制的配方,五级茶青制作,云南省下关茶厂出品。

1951年元旦下关茶厂职工合影

现名:下关沱茶集团

转制后经营的品牌:松鹤派、宝焰牌、南诏牌

下关沱茶
普洱茶厂

1975年4月,国营普洱茶厂成立,成为70年代中期云南最早生产出口普洱茶的四大厂家之一。

1994年1月14日,“普秀”牌商标注册成功。

2004年10月,普洱茶厂经过十年的经营,发展壮大为云南普洱茶(集团)有限公司,延续使用“普秀”牌注册商标。

普秀
普洱茶厂的经典茶品:主要以生产出口普洱散茶为主。

现名:云南普洱茶集团

转制后经营的品牌:普秀

此外,除了上文中提到的四大国营茶场,云南省境内的国营茶厂还有景迈茶厂、勐库地区的代表茶厂—双江茶厂以及凤凰沱的诞生地—南涧茶厂等,只不过这些茶厂不像四大茶厂那么具有代表性罢了,但是这些茶厂却是云南国营茶厂不可分割的一部分。
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