2018年01月28日
喝小青柑是什么感受？小青柑用什么茶具冲泡？
@林-Lin：记得第一喝小青柑正是被其高扬馥郁、清新自然的香气吸引，汤水较细软，甜而不腻的细润汤水，一口顺滑，饱满甘香，给口腔上带来的甜润香浓的感受，从此深深的喜欢上小青柑，一个圆圆的...
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@林-Lin：记得第一喝小青柑正是被其高扬馥郁、清新自然的香气吸引，汤水较细软，甜而不腻的细润汤水，一口顺滑，饱满甘香，给口腔上带来的甜润香浓的感受，从此深深的喜欢上小青柑，一个圆圆的...
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2018年01月28日
泡普洱茶的时候用什么注水方式？
@爱屋：现在茶叶冲泡的器具无论是材质还是样式都非常的丰富多样，紫砂、瓷器、银器、铁具、玻璃，紫砂保温性与透气性好，是冲泡普洱茶公认的好用具；而盖碗方便操作，也是普洱茶冲泡的常见用具...2018年01月28日
普洱茶怎么泡？应该用什么茶器来泡—盖碗、紫砂壶哪
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，研究普洱茶近20年，不仅逐渐收集了清末向质卿、宋聘号、红...2018年01月28日
普洱茶老茶头的冲泡方法
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都...2018年01月26日
总有人问我，普洱茶怎么泡才好喝？现在我统一回复
一、“器”：茶器 普洱茶怎么泡？首先当然要选好茶器。对于新手或新茶，鲁文锋建议用盖碗冲泡，比较简单方便。 办公室里冲泡普洱茶，可选用飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分容易控制茶汤浓度...2018年01月25日
教大家如何正确的沏茶！
跟着人们对普洱茶看法的加深，普洱茶的影响力在近年有了很大的提拔，像2007年普洱茶还成为当年中国的三大热词之一：股票、房奴、普洱茶。 许多人会说如今进修普洱茶比拟不容易，由于以为市场太...
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2018年01月24日
纯干货，冲泡普洱茶也要掌握技巧？
一、“器”：茶器 选好茶器。对于新手或新茶，建议用盖碗冲泡，比较简单方便。办公室里冲泡普洱茶，可选用飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。 如果是5年以上...2018年01月23日
普洱茶怎么泡才好喝？这些细节很重要！
泡茶看似简单的过程是有很多讲究的，甚至可以说是一门艺术。当我们品饮到某人泡出的一泡好茶，享受之余不禁崇敬有加。 而有的人摩拳擦掌想往泡茶台上一坐，却总会被人无情地拉住，顺便再附上一...2018年01月22日
如何泡出一杯好茶之绿茶篇
“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。”泡茶品茶方法虽然没有明确界限但能互相通用借鉴。不同的人，对不同的茶类有着不同的品茗追求。就像普洱茶、铁观音，鉴赏要点就在于韵香，而绿茶则为清香，...2018年01月22日
为什么有的普洱茶茶汤不清亮？
2018年01月19日
昂徕云课：普洱茶冲泡茶艺，门道大着呢
一、新、老、生、熟 首先，确定所泡普洱为“新、老、生、熟”中的哪一类。 新生茶 茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶...2018年01月18日
普洱茶需正确的泡法，茶汤滋味才最佳
在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时，大都能喝到非常好喝的茶品，可一旦自己有点雅兴地开泡，却完全不是当初的味道，怎么喝怎么不对。这主要是忽略了一些泡茶中的小细节，下面就带大家来看看泡茶有...2018年01月17日
老茶，为啥要醒完之后再去泡？
2018年01月15日
普洱茶糯香老茶头怎样冲泡才好喝？
“茶头”是在制作普洱熟茶的过程中，经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，也称“疙瘩茶”、“自然沱”。老茶头是普洱茶的种类之一，属于普洱熟茶的派生品，是普洱茶生产过程中衍生出的一...2018年01月15日
要想泡出来的普洱茶好喝，还得注意茶中的这个比例！
2018年01月15日
普洱茶出汤、注水的正确方法？
2018年01月15日
冲泡普洱新生茶为什么不能用沸水？
1、产生烫熟味 新生茶相对娇嫩如果使用沸水冲泡，温度过高会将茶叶烫熟，产生令人不悦的“烫熟味”。以南茗佳人2017年新生茶《千峰翠》为例，正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间，快速洗...
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2018年01月15日
如何用紫砂壶泡一杯可口的普洱茶？
2018年01月15日
冲泡普洱新茶水温控制在多少比较合适？
影响一款茶滋味的因素很多，之前与茶友讨论过茶具、用水，普洱茶老茶和新茶茶性不同，而且就算同样是新茶，新生茶和新熟茶也工艺不同，所以冲泡水温自然也有所差异，本期就以新茶为主，为茶友讲...2018年01月13日
普洱茶冲泡方法之盖碗冲泡普洱茶
1、温杯用开水把准备好的洁净的器皿冲淋一次，一方面为了清洁，一起也是给盖碗、公道杯、品杯加温 2、投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们建议投茶...
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