2019年06月11日
一场拍卖，大益老班章重现江湖
在普洱茶圈滚打多年的D先生，在一条茶叶拍卖公告上发现了机会。这是西双版纳州财政局委托西双版纳远腾拍卖公司进行的一场茶叶拍卖，在拍卖清单上，D先生在20多个标段中一眼就看中了2006年勐海茶...
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在普洱茶圈滚打多年的D先生，在一条茶叶拍卖公告上发现了机会。这是西双版纳州财政局委托西双版纳远腾拍卖公司进行的一场茶叶拍卖，在拍卖清单上，D先生在20多个标段中一眼就看中了2006年勐海茶...
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2019年06月11日
小青柑最突出的三大作用
小青柑的颜值，清新、舒爽，外观玲珑小巧，看之就会爱上，再加上它口感的创新、品饮方式的出新，后期找到药用价值的佐证和品饮方式的便捷，击中了消费者的需求点，迅速占领了大江南北市场，成了...2019年06月10日
喝茶能让瘦子长肉吗？这项研究绝对出乎你的意料！
前几天，茶友“踩台阶跳舞”问了小懂一个问题：“听说喝茶能帮助减肥，我也挺喜欢喝花茶的，但是我身体偏瘦，还能继续喝不？” 我的妈呀，这是来拉仇恨的吗？ 茶，虽然不是减肥药，但能辅助减脂...2019年06月10日
茶人又押中高考作文题！喝不喝茶，写作文差别太大了
当年自己高考还历历在目，我记得当时考完以后同学们就开始讨论自己作文写得怎么样，能拿多少分左右，有没有偏题......,2019年各地高考作文题揭晓，茶人又不小心押中了，赶紧看看！ 2019上海高考...
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2019年06月10日
煮茶和烹茶有什么区别？哪些茶叶可以煮着喝？
我国饮茶方式并非一成不变的，而是随着制茶工艺以及茶道发展而不断发展，大体来说主要经过，烹茶法、点茶法、泡茶法这三次重大的变革。 烹茶法也称之为煮茶法、煎茶法，一直到唐代都是最为盛行...2019年06月10日
普洱茶有“王”亦有“后”，还有鲜为人知的“宝贝”
2019年06月10日
普洱茶成型以前一个少为人知的工艺——发汗
春茶，茶香绵绵。 刚刚做好的普洱毛茶，有一股清淡的青草香味， 有的茶友喜欢，有的则不然。 为何新做出的普洱毛茶会有这样一股“青草味”， 那得从普洱茶青的制作上解释。 普洱毛茶的制作过程...
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2019年06月09日
消费者如何应对普洱茶的价格盲区？
云南古茶山众多，味道不相同，茶山之间的细微差别很难区别。正是因为古树茶与台地茶价格差异大，而古树茶与台地茶的鲜叶在做成干毛茶后，只有专业人士才能分辨出来。如果两者进行拼配就更加难于...2019年06月09日
跟着茶邦走茶乡，走进冰岛老寨和南迫
两年前的云南茶乡游学，我们到达冰岛湖一游，没有去冰岛茶园，留下遗憾，当时我的日记里就说过，为再一次来云南访茶游学留下借口，这还不到两年，就再一次的来到云南的双江勐库，再一次的来到冰...2019年06月09日
班盆已不再是老班章的配角！茶中喝出老班章的感觉
“班章为王”，其实班盆也不弱 班盆和老班章，名字相似，直线距离仅2公里左右，近年来随着老班章的火速崛起，班盆这个从前不为人知的寨子也慢慢走入公众视野。 按照普洱茶产区来划分，班盆属于...2019年06月09日
泡普洱茶之前，这么做更好喝
葡萄酒在喝之前，有“醒酒”的说法。让酒与空气接触，使酒的香气散发出来。在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。 具体如何通过醒茶，让普洱茶更好喝呢？ 今天杯小茶与大家分享普洱醒茶的几个好方法。...2019年06月08日
何为普洱茶B货弄懂这三点避免入坑
第一次听说B货这个概念是之前买翡翠的时候听到的。 在翡翠当中，B货是相对A货、AB货、C货而言的。 它们的定义分别是： A货，指的是纯天然的翡翠饰品，没有经过任何的人工加工或者只是浸蜡的翡翠...
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2019年06月08日
普洱茶常遇到的100个专业术语
1、普洱生茶 是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。 2、普洱熟茶 是指以云南大叶种晒青茶叶为原料，经过渥堆发...
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2019年06月08日
大理洲云龙县正宗大栗树茶厂碧螺春绿茶旗舰店官网
特级，精选海拔2400米以上，云南群体品种和佛香系列品种、清水3号、云抗系列茶树鲜叶为原料，加工时采用半烘半炒的加工工艺，外形紧结重实，卷曲成螺，白毫显露，色泽翠绿光润，香气香高持久，...
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2019年06月08日
我居然在茶里喝出了脚臭味
在品茶的时候，我们会去闻叶底、闻公道杯，我们会说这款茶有糯香、有花蜜香，但有些人却闻到了生核桃、生杏仁的味道，有些人甚至闻到了脚臭味为什么有些人能闻到其中的特定分子，而其他人不行？...2019年06月08日
熟茶到底有没有存放价值呢？
2019年06月07日
普洱茶为什么要杀青？
杀青是制茶技术的关键工序之一。“青”指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化。杀青不仅会破坏酶的活性，还要使内含物转换为各类茶制茶特有...2019年06月07日
普洱茶别乱买！教你正确辨别正宗古树普洱茶！
众所周知，普洱茶具有很多功效，普洱茶可以减肥，清血脂，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃...2019年06月07日
细数普洱茶山场，“一王二后”最顶级
2019年06月06日
青草味 是一种自然界植物自身自带的天然味，是茶叶活力的象征。茶叶的杀青过程，就是通过高温，来去除青味。如果茶叶杀青不足，新茶就会有青草味，青味对于茶汤的滋味和香气来说都是不好的。 生...