2018年07月10日
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玉，乃石之美者。有五德∶润泽以温，仁也；理自外可以知中，义也；其声舒扬远闻，智也；不挠而折，勇也；锐廉而不技，洁也。翡翠，独得玉石之大成，乃玉之王也。 茶，一片神奇的树叶。普洱茶，...2018年07月10日
探讨介于生茶与熟茶之间的普洱茶品质
探讨介于生茶与熟茶之间的普洱茶品质这个问题，在云南茶行业中是一个非常关键的问题。如果您能理解这个问题，那么对于普洱茶来说你都懂了。因为这是没有标准，但行业中无时不刻都会出现在你身边...2018年07月10日
自带仙气的你——铜箐河
铜箐河也叫做同庆河，海拔在1450-1900米之间，属于国有林，生态植被原始。四周参天大树环绕，要进入铜箐河茶园，需要逆水渡河两个多小时，走山路一个多小时。河水常年流淌，溪水湍急，潮湿光滑...
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2018年07月10日
易武古树普洱茶受欢迎的4大原因！
易武身为古六大茶山之一，目前面积750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，易武茶一直深受茶友青睐，那易武茶到底是凭借什么大的特点受到茶友青睐，而稳稳立足于普洱茶界呢？ 1、香扬水柔 易...
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2018年07月10日
三分钟读懂普洱茶：解读曼糯茶山普洱茶的特点与价格
南方有嘉木，嘉木在滇南。在前几期的“三分钟读懂普洱茶”内容中，我们主要讲解澜沧江以东的古六大茶山板块。接下来，“三分钟读懂普洱茶”普洱茶原产地内容的解读中，我们重点解析新八大茶山。...2018年07月10日
以茶水中的叶片是否张开来判断普洱茶树龄，真的靠谱
一个茶友告诉茶农小普说，他买的老挝古树纯料里面掺杂了不少小树茶，小普问他的判断依据是什么，这名茶友就讲了一个他的判断方法，这种方法小普之前从未听说过，觉得很新奇，同时也很难理解。 ...2018年07月10日
普洱茶中不可忽视的“老茶头”
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有...2018年07月10日
怎样理解普洱茶茶汤中的“水含香”？
对于很多人来说，品茶的核心永远是在乎茶之香气与滋味。特别对于那些刚接触茶的人，香气的愉悦性更具有决定性的作用，即使滋味不过于浓烈，但闻起来香气馥郁，便是好茶。 茶叶中的香气有各种各...2018年07月10日
特有的香、甜、厚、润，论润元昌小青柑口感的形成
相信有不少资深润粉即使在众多小青柑中盲喝也能断定，“就是这个味道，独有的香、甜、厚、润。润元昌小青柑错不了...2018年07月10日
古树茶的品质好不好，跟耐泡度真的有关联吗？
2018年07月10日
普洱茶，我也不是药神
最近又有一部电影刷爆了朋友圈，它就是《我不是药神》，短短几天就冲破15亿，还零差评，再次刷新了国产电影片的记录，被媒体视为“象征中国现实主义批判题材的重生”，大量观众感动落泪并自发推...2018年07月10日
如何区分普洱古树茶和台地茶？掌握这5招就不容易被
前段时间，有一些茶友请我们的懂茶帝鉴别了多款普洱茶，常常听黄丽英、邓爱军等几位老师提到古树茶、大树茶、台地茶一类的概念。小懂和各位茶友一样，对专家的鉴定有种不明觉厉的赶脚，但就是不...2018年07月10日
喝过柑普茶吗？如何鉴别它的好坏？
近日，茶友“晓娜”、“晖”向懂茶帝提问了两个柑普方面的问题： “请问，怎么挑选柑普茶？” “可否讲一下柑普茶晒干和烘干有什么不同？哪个口感会更佳？” 柑普茶（陈皮普洱茶），是广东江门...2018年07月10日
普洱出汤变“酱油”，不懂怎能放心喝！
自己喝着很不错，但是价格太低了，貌似不该有太好的品质，心里可能还真会有一些不安，甚至恐惧。关于茶友“李梦觉”这款茶，小懂特地请教了西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士邓爱军。 邓...2018年07月10日
正宗的冰岛古树茶长啥样？快看！
麻烦帮我看看这款冰岛古树茶（见下图）质量如何，是正宗的吗？有无收藏价值？2011年的茶，茶汤是第五泡的。 懂茶帝、西双版纳制作研究普洱茶15年资深人士邓爱军回答： 茶质相对优秀，有一定的树...
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2018年07月10日
易武普洱茶的一个显著特征，防忽悠必备！
近日，茶友“赚点晒头费”在淘宝买了一款普洱茶（见下图），卖家说是2016年易武头春古树茶，价位一饼350元左右，口感表现平顺，层次感不强。他说：“主要想请懂茶帝帮看看品质如何，是否古树，...
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2018年07月10日
无量山普洱茶有什么特点？一个案例告诉你！
近日，茶友“王江”给懂茶帝发来一款普洱生茶（见下图），问道：“麻烦帮我看看这款2016年无量山春茶的品质如何？再一个想咨询一下无量山生普有什么特点？” 关于这两个问题，小懂特地请教了西...
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2018年07月10日
高级评茶师教你辨认：真假两款福鼎白茶，老白茶真的
近日，茶友“阿东”给小懂看了一款银针饼（见下图），说是3年陈的福鼎白毫银针，而且一饼（357克）只要200元不到，卖家说这是产地批发价。“阿东”说：“我觉得有点奇怪，帮我看看是福鼎白茶吗...
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2018年07月10日
真相揭秘：网购原产地特级碧螺春，竟然是仿冒品！
最近，茶友“深海悠蓝”在网上某互联网茶叶大品牌旗舰店买的一款碧螺春（见下图），48元50克（合480元一斤），号称是“2016年明前特级”，“产自苏州洞庭山”，干茶果香味还是很浓郁的，喝起来...
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2018年07月10日
前几天，茶友“王金丽”通过懂茶帝公众号问道：“麻烦帮我看看这茶（见下图）是什么茶？品质怎么样？茶叶泡三分钟，茶汤颜色深是因为我把茶叶放多了吧？” 小懂初看这茶时，从干茶条索和叶底的...