2018年05月16日
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2018年05月16日
引领普洱新时代·七彩云南茶业中国行——南京站
2018年5月10日，由华糖云商营销传播股份有限公司主办，糖烟酒周刊、食品板、酒说、食业家、食品商等共同支持的“2018华糖夏季精品交易会”（以下简称“夏交会”）在南京国际展览中心隆重开幕！ ...
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2018年05月16日
为什么越来愈多人喜欢喝茶？
我们常常会认为肥胖者是因为生活习惯而导致肥胖，其实他们的肥胖是由基因决定的，是这种基因促使他们对让自己变胖的生活方式情有独钟。 那么，一个人爱上茶，是否也是因为基因的作用呢?或许，那...2018年05月16日
这是一个关于冰岛王后的故事！
在普洱茶的世界，有说“班章为王，易武为后”，有说“班章为王，景迈为后”，还有“班章为王，冰岛为后”的说法...反正班章的“王”是当定了，王后就有好多位啦。今天我们就来详细了解这位冰岛...2018年05月16日
掀起普洱茶未来品饮市场的新潮流：冷泡茶与抹茶
镇沅县城恩乐是个河谷坝子，热得让人烦。茶楼推出冷水泡茶后，大受欢迎，让人清凉一夏。但顾客太多，忙不过来，他们也无心去欣赏什么“绿叶清汤”，他们只求能最快的一饮而...2018年05月16日
为什么有粗老叶子的普洱茶更甜？
经常喝普洱茶的人都有发现，有些普洱茶是用较粗老原料制成的，却会比较甘甜，为什么呢? 因为，茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物...2018年05月16日
曼撒、易武、倚邦三大普洱茶山的品质特点
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要特点表现是：区域性差异明显，垂直变化十分显着;年温差...2018年05月16日
普洱茶生茶和熟茶的区别，关键在于前半生
之前和茶友们，分享过“普洱生茶好还是熟茶好?”，简单剖析了一下普洱生茶和普洱熟茶的区别。对此，有茶友表示困惑，因为陈年生茶的汤色开始接近普洱熟茶，再者，其口感，喉润，滋味，更是妙赞...2018年05月16日
为什么喝完茶还要看叶底？看叶底有什么用呢？
不管是从品饮还是审评的角度来说，茶人喝完普洱茶后都不免谈论起一件事：看叶底。叶底是什么？看叶底有什么用呢？按照百度百科的解释：叶底，是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开...2018年05月16日
普洱茶币诈骗案告破，“区块链+茶”骗3.07亿
近日，南山警方破获一起集资诈骗案，深圳普银区块链集团有限公司（以下简称普银公司）发行虚拟货币，通过P2P平台，非法吸收公众资金，骗取被害人约3.07亿元人民币。2018年3月28日，南山警方成功...
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2018年05月16日
普洱茶山头古纯的影响力逐渐弱化，提高品牌产品辨识
大致算来，普洱茶山头古纯的概念还是辉煌了好些年了。 也约莫是近两三年的时光，出现了一个奇怪的现象：每年春茶名山名寨都是光鲜亮丽，车水马龙；而等到春茶结束，市场里却异常的惨淡冷清，哀...2018年05月16日
形成名山普洱茶需要具备哪些条件？
1、树龄及品种：可以这么说，先有大树茶的价值，才有今日名山茶的盛况，但若论品种那对普洱茶来说是复杂的，除了某些地方具有特殊的品种，例如苦茶种、中小叶种之外，其他大叶种的产地都具有多...2018年05月15日
普洱茶投资分析：为什么说老茶无标准？
老茶只有好喝不好喝，也只有适口不适口。只要不是湿仓茶，老茶是很难区分高下的。 同一品牌，同一年份的老茶在不同仓储环境下，口感截然不同。昆明仓干爽柔和，广东仓甘甜醇厚，所谓环肥燕瘦莫...2018年05月15日
“月光白”究竟属于白茶，还是普洱茶？
有人说“月光白”是白茶，有人说月光白是普洱茶，而有人说月光白是绿茶，甚至要还有人认为属于红茶。那么，月光白到底属于六大茶类中的哪一类茶呢？ 事实上，严格来说“月光白”不管是从六大茶...2018年05月15日
不喝会后悔的一种普洱茶——老黄片
老黄片茶在普洱茶中的江湖地位一直都很低，长期以来大家都认为是老黄片就是茶叶的老叶子做的，这个概念只是相对的，为何这样说？老黄片是因为在普洱茶青在加工过程中没有戳捻成条，且叶片成黄色...2018年05月15日
大名鼎鼎的文革砖：普洱茶江湖的传说！究竟有何由来
“文革砖”并非一个具体的茶名，鲁文锋认为，它是类似红...2018年05月15日
喝生普的这些禁忌你都了解么
普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶，和生茶和熟茶有着不同的讲究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢？ 1.忌泡茶水温太低 普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工...
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2018年05月15日
喝清甜系古树茶是怎样一种感觉？走访勐帮帕沙普洱古
2018年05月15日
带你全方面了解红茶
红茶经鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成，属于全发酵茶类，发酵程度达100%，所以不含叶绿素和维生素C，咖啡因和茶碱也比其他茶少，是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮...
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2018年05月15日
很实用的普洱茶品鉴标准！值得学习！
1.味 这个味，我们把它分为纯和醇。 何为纯？纯正。我们说，各物有各味。苹果不可能有肉味吧？白菜不可能有菠萝味吧？茶，就应该有个茶味对不？这其中，熟茶有熟茶的味，生茶有生茶的味。也就是...
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