2018年03月22日
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万事万物似乎都有保质期，尤其是食品类，对于“在某年某月某日之前食用”这件事更是要求严格，一是因为食用超过保质期的食品对身体不利；二是因为会错过最佳食用时间。 喝普洱茶的茶友都知道，...2018年03月22日
云南普洱茶产区古树茶:易武茶区勐腊古茶树特点考察
1、落水洞大茶树:学名普洱茶(Camelliasinensis var assamica)，位于易武乡麻黑村公所落水洞村，海拔1463米，树型乔木，树姿直立，树高10.33米，树幅5.62×5.10米，长势强，基部围1.32米，主干胸...
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2018年03月22日
“跌宕起伏”的普洱茶之路
西双版纳在清代中期，普洱茶的产量就多达4000吨。据《云茶大典》记载，这段历史时期，江外古六大茶山所产的普洱茶贸易主要是通过糯扎渡过澜沧江，运达宁洱，在宁洱集散转运各地。那时，宁洱是车...
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2018年03月22日
女性喝普洱茶要注意什么问题
由于普洱茶具有减肥的功效，因此很多女性朋友都喜欢喝普洱茶来保持身材。但是，我们喝普洱茶应该是科学合理的，而不是不顾自己的身体情况，一昧的为了身材就过量饮用。所以，我们喝普洱茶不仅要...2018年03月22日
从后发酵原理解读普洱茶为何要储仓
云南大叶种，在先天条件上茶多酚、水浸出物、氨基酸也比一般中、小叶种浓度高，同时由于普洱茶的制作工序，基本上很单纯，技术都相对传统，也正是此因素，导致普洱茶在制作过程中，能保留更多的...2018年03月21日
买古树茶总是被骗？那是你不了解古树茶的十大真相
2018年03月21日
拼配茶，拼料茶，到底好不好？
普洱茶在2000年以前，一直是以中低端原料为主生产的大批量茶，主要是供边疆地区和外销东南亚和北非等地，拼配工艺是核心技术之一。直到2004年普洱茶生产销售体系从计划经济向市场经济改变，普洱...
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2018年03月21日
要了解普洱茶，你要先读懂7542！
勐海茶厂在所有老茶人的心中，是意义十分重大的，因为所有目前在市场上沸沸扬扬的陈茶，大多是出自勐海茶厂。 所以勐海茶厂的产品完全主导了陈茶市场，尤其是勐海茶厂生产的7542的产品，更是茶...
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2018年03月21日
普洱茶只有浓浓的苦涩味？还是你喝到的是烂茶？
只喝到了浓浓的苦涩味，而没有其他的滋味了，这其中的原因有几个方面的，有可能是茶叶的问题，也有可能是冲泡的问题，虽然只有一个结果，但是原因却是有好几个。我们来一个一个的给大家讲一下！...2018年03月21日
杨中跃专栏：茶叶如何品鉴？别让传统误导你
2018年03月21日
创世界一流茶企 | 600多大益人宣誓启动勐海茶厂质量
这一声声慷锵有力的誓言，在2018年3月12日勐海茶厂“正雅堂”的上空回响；这是不仅仅质量月活动的誓词，亦是全体大益人恪守质量的宣言。 勐海茶业有限责任公司执委会主任委员曾新生作动员讲话。...
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2018年03月21日
普洱茶投资分析：2018茶市到底要怎么看？
茶市好不好，每年春茶的行情很重要。这是一条被行业奉为铁律的规则。但就近三年的市场行情来看，这条规则似乎正在被打破。 2015、2016、2017这三年普洱茶市场的行情大家有目共睹。古树茶销售低...
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2018年03月21日
资深茶专家告诉你：没有付出，就没有收获
小青柑制作 首先挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收...2018年03月21日
没喝过老曼峨，都不好意思说自己是资深茶友？
老曼峨，与普洱茶江湖盟主老班章同属于布朗山村委会，地处布朗山核心地带，海拔1650米，年平均气温在18~21℃之间。寨名“老曼峨”已经有1700多年的历史，种茶的历史已逾千年，一棵棵刻满沧桑岁...
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2018年03月21日
你是否有认真了解过普洱茶？
普洱茶是一种什么茶？普洱茶当然属于后发酵茶，也就是黑茶的一种。因最早产于云南普洱府而得名。“越陈越香”是其公认的独有特点，被人们称作是“能喝的古董”！不同于其他茶叶，普洱茶的“陈”...2018年03月21日
怎样辨别普洱茶饼
首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就...
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2018年03月21日
给普洱茶新手的几点建议
从目前的趋势来看，普洱茶最为流行的就是山头茶了，山头茶就是各普洱茶产区出产的茶叶划分更加精细、更加规范，细化到了产茶的山头的名字；特别是一些著名茶山的普洱茶，其分类和命名更是精确到...2018年03月21日
包忠华专栏：普洱茶只产于云南是个误区！
2018年03月21日
红茶也拿来收藏？别闹笑话了，来看看专家怎么说的！
喝茶的时候，经常会听到有人议论关于红茶珍藏的问题，关于红茶能否合适用来珍藏这个问题，每个人都持不同观念，不过红茶是有保质期的。 红茶保质期不长 普洱茶是能够长期寄存的，并且越陈越香。...2018年03月21日