2021年01月16日 《易武》专栏 :易武,气韵的底色 一杯清茶,润喉、除烦、灵感渐生挥毫泼墨, 乃至生出羽化成仙的美境。醒神益体只是茶的“基础功能”,茶之妙,乃在于升华灵魂,凝聚万象,氤氲茶香与你身心呼应,圆融两观,妙不可言。 1喝茶的境... 阅读更多
2021年01月16日 冬天喝红茶,老树滇红老茶友的口粮茶 在茶叶界,红茶可以说是最百搭的小能手。无论是牛奶、蜂蜜、柠檬、生姜,都很适合。 滇红——云南的红茶,出产于滇西南澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷。其中,凤庆作为世界滇红之乡,是滇红最... 阅读更多
2021年01月16日 普洱茶仓储:好茶要会喝,更要会藏 千百年大自然滋养出来的古树普洱,需经过寒冬的蕴藏、春季萌发、茶人精心采摘、适度摊晾、高温手工杀青、手工揉捻、日光干燥,再经历多次挑选,高温蒸软,石磨紧压,烘房干燥等等步骤,层层沉淀... 阅读更多
2021年01月16日 你的白牡丹存储时,都发生了哪些变化? 白牡丹,是采用大白茶树或水仙种一芽一二叶制成的,由于叶张肥嫩、叶态伸展,毫心肥壮,绿叶夹银白色芽心,宛如牡丹蓓蕾绽放,因而取名白牡丹。 白牡丹成茶毫香明显,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明... 阅读更多
2021年01月15日 喝普洱茶就能减肥,这事真的靠谱吗? 突然之间,喝茶减肥这事又风很大,身边小姐妹都开始泡茶了,小编来给大家做做功课。 最近几年,喝茶减肥的说法颇流行,其中喝普洱茶减肥就是常见的 一 种。喝普洱茶真的可以减肥吗? 普洱茶里到... 阅读更多
2021年01月15日 普洱古树生茶怎么鉴别真假?要学会“茶”颜观色 普洱茶是云南的历史名茶,也是中国名茶。 在古代的时候,普洱茶就被当贡茶入贡朝廷,时至今日人们对普洱茶的喜爱只增不减。 在与很多茶友的交流中发现,他们 一 旦习惯了生茶的味道,再喝其他茶... 阅读更多
2021年01月15日 普洱茶的生长因素是什么? 滇南茶区高海拔低纬度地区,气候总体是热带区类,雨季受到印度洋、孟加拉湾湿气控制,有北 热 带、南亚热带、高原气候区等七个气候类型,整个茶区呈陆生生态系统气候多样性。 冬暖夏凉四季如春... 阅读更多
2021年01月15日 水质对普洱茶口感的影响 水的品质对于茶汤起着至关重要的作用,在各项指标中,水对茶汤影响最大的有三方面净度、硬度、PH值。 【净度】指的是水中的悬浮性杂质的比例, 对于茶来说,净度越高的水,泡出来的茶就越清澈,... 阅读更多
2021年01月14日 长期喝普洱熟茶的作用 饮茶对保健身体的好处很多,能够养生一个好的喝茶习惯,并且长期的坚持饮用,那么身体健康方面也会得到很多改善。而喝普洱茶就是一种很受欢迎的饮品,长期的坚持喝普洱茶,它的好处自然不言而喻... 阅读更多
2021年01月14日 深度解析!普洱茶纯料与拼配之争,哪个更好? 如今,为了让更多茶友了解普洱茶,“普洱藏家”携手白水清、邓时海教授开辟了《普洱老茶讲堂》栏目,将多年研究普洱茶的经验,发布在“普洱藏家”,与茶友分享! 一、纯料有多纯? 近年来,普洱... 阅读更多
2021年01月14日 哪些年份的普洱茶好? 普洱茶品质的好坏,与陈化年份的长短有直接的关系。从普洱茶的品质特征,与陈化年份的关系来分析。① 生普。★1~3年新茶期。干茶色泽→墨绿色。香气→生青味浓,带甜香味。 汤 色→黄绿黄亮。... 阅读更多
2021年01月14日 中茶号级红标生茶评测报告:高贵典藏,吉亨之象 国泰民安,盛世茶香。 在一个物质生活日益丰盈、精神生活倍加推崇的新时代,国民品牌、国礼产品的真正含义,是沉潜于国人的日常生活和精神血脉之中,对于文化持久洞察后融合而成的品牌。 历史文... 阅读更多
2021年01月13日 为什么普洱生普古树茶是所有茶类中的长跑冠军吗? 普洱生普古树茶是所有茶类中的长跑冠军呢?所谓的长跑冠军指的是茶叶的耐泡度,如果所有茶类采用一样的茶水比例按同一个方法冲泡,那没有一种茶的耐泡度可以和普洱茶古树生茶相比。 在讨论茶的... 阅读更多
2021年01月13日 《易武》专栏:易武,味觉的探索 刚,如群山耸立,巍然挺拔。开天辟地,刚之力也。 柔,如西湖烟波,静谧和美。水滴石穿,柔之功也。 天地之道,刚柔互用,不可偏废。 随着易武茶的热度越来越高,每逢茶季,易武人来人往,走马... 阅读更多
2021年01月13日 台湾阿里山高山乌龙,奶香+花果香让你欲罢不能 茶园所在地,阿里山山区的 茶 区,茶园海拔1300~1400米。 干茶紧结匀整,墨绿显润,有淡淡的奶香气,这是金萱茶的典型特征。 香气有浓郁奶香味,带有花香和焙火香。 茶汤浅黄明亮,滋味有奶香味... 阅读更多
2021年01月13日 得荼昔归普洱茶介绍 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。 普洱主要产于云... 阅读更多
2021年01月13日 2015年巅味号—布朗古树普洱茶开汤品鉴 本品臻选云南西双版纳勐海境内布朗山1400——1600米高拔区域云南大叶种生态茶,传统晒青工艺加工,自然醇化,精心拼配,手工揉制,机压定型,干燥。每饼净重357g,圆饼状普洱茶(生茶),大众系... 阅读更多
2021年01月12日 如何冲泡和品饮老班章普洱茶? “老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章... 阅读更多
2021年01月12日 老班章古树普洱茶春茶有哪些特点? 老班章普洱茶春茶的特点: 1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。 2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。 3、香气很强,... 阅读更多
2021年01月12日 老班章普洱茶的一些典型特点 外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮。 汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶... 阅读更多