普洱茶都，即云南省思茅市(今普洱市)。曾是"茶马古道"上的重要的驿站。位于云南省西南部，辖1区9县，44221.34平方公里，是云南省面积最大的一个地区。东南与老挝、越南接壤，西南与缅甸比邻，国境线长达625公里，是祖国重要的西南门户，仅陆上边境通道就有18个，澜沧江、红河、南亢河三条水道直通境外，是著名的南方丝绸之路之一。由于受亚热带季风气候的影响，这里大部分地区常年无霜，是著名的普洱茶的重要产地之一，也是中国最大的产茶区之一。曾是"茶马古道"上的重要的驿站。
思茅市（就是现在的普洱市）是世界上最早种茶的地方，3000多年前的商周时期，佤族、布朗族的先民--古代濮人，将野生茶树栽培驯化进行种植、加工、饮用，被称为"世界茶文化的摇篮"。东晋常璩在《华阳国志·巴志》中有"周武王伐纣，实得巴蜀(西南8个小国其中有濮国)支持……，"丹漆茶蜜，皆纳贡之"的记载。纳贡的茶叶便是这里的濮人运去的。
在澜沧县芒景发现的濮人后裔布朗族种茶"功德碑"记载，万亩古茶园的种植始于傣历57年(695)距今1309年，出土的茶山布朗族建寨奠基碑记载傣历37年(675)建寨，距今1329年。说明当时布朗族已开始大面积种植茶叶，这便是普洱茶的前身。
唐代樊绰在《蛮书》中有"茶出银生城界诸山，散收无采造法"的记载。宋代李石的《续博物志》亦有"茶出银生诸山"的记载。银生城在景东县，银生诸山指的就是无量山、哀牢山及其澜沧江中下游的余脉。不仅包括清代《普洱府志》提到的六大茶山，还包括普洱的困卢茶山、景东的福德茶山、镇沅的马邓茶山、景谷的秧塔茶山、苦竹山茶山、澜沧的景迈、芒景茶山、邦奈茶山、勐海的南糯山茶山。景谷秧塔茶山的大白茶别具一格，北宋徽宗皇帝赵佶在《大观茶论》中说:"白茶自为一种，与常茶不同"。
元代至元二十五年(1278)，在普洱设治为普日思么甸司，明代洪武十六年(1383)将治地改为普耳，万历年间改称普洱。从此，在这里生产、加工、集散的茶叶统称为普洱茶。明代谢肇制著《滇略》中就有"士庶所用，皆普茶也"之说。清代《普洱府志》卷十九(食货志)记载:"普洱古属银生府，则西蕃之用普茶，已自唐代。"可以说当时普洱茶的种植、加工已有一定的规模，作为商品远销青海、西藏，出口印度、尼泊尔。清顺治十八年(1661)，仅从普洱运销西藏的茶叶就有3万驮。雍正七年(1729)，清政府设立普洱府后，普洱作为政治经济文化的中心日趋繁荣，向四面八方幅射出五条茶马驿道，当地产的茶叶和从各茶山驮来的茶叶都要在这里加工包装后运销各地。朝廷还把普洱茶列为贡茶，由地方官员押运到京城供皇室享用。清代阮福在《普洱茶记》中说:"普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之"。
雍正十三年(1735)清政府在思茅设思茅厅，将攸乐同知移往思茅，改为思茅同知，思茅又成为普洱与景迈、芒景茶山和西双版纳各茶山之间的中转站，因"普茶"远销而繁荣起来。乾隆九年(1744)，云南布政司拨出千余两白银给思茅厅专门采办贡茶。从道光至光绪初年(1821-1867)，思茅城商贾云集，市场繁荣，外地商旅纷纷落户思茅，建立同乡会馆和茶号，专营茶叶的茶庄有二十二家。据史料记载，"年有千余藏族商人到此，印度商旅驮运茶者络绎于途。每年销售茶叶达5000多担。"盛易祥。
清光绪二十三年(1897)后，法国和英国先后在这里设领事馆，将思茅开为通商口岸，建立海关。民国3年(1914)，普洱道署由普洱迁驻思茅。普洱茶成为大宗出口的商品，沿着从这里为起点的茶马驿道，畅销五洲，名扬四海，思茅又被称为普洱茶都。
新中国建立后，特别是改革开放以来，普洱茶的振兴和发展进入了崭新的时代，走上了依靠科技进步，实行集约经营，农工商一体化，产供销相结合的道路。茶园面积和产量由1949年的3.1万亩，350吨，发展到现在的54万亩，1.8万吨。茶叶的加工工艺有了新的突破，由过去的传统普洱茶，发展为普洱茶(后发酵)、名优绿茶、红茶三大系列产品，有114个名优茶入载《中国名茶大观》。从1993年以来，先后举办了六届"中国普洱茶叶节"、举办了"中国普洱茶国际学术研讨会"和"中国云南第二届茶叶交易会"、"中国民族茶艺表演大赛。"经国内外专家论证，中国茶叶流通协会于2003年6月命名思茅为"中国茶城"。
普洱市是普洱茶中转站，但普洱茶大部分的产区不在普洱市，在云南西双版纳普洱茶之乡——勐海县。
勐海，被誉为“中国普洱茶第一县”，这里古茶山林立，千百年的古茶树群星罗棋布，多民族悠久厚重的茶文化散发着璀璨的光芒！那勐海的普洱茶到底有哪些特点，能如此吸引人呢?
勐海，傣语为“英雄居住的地方”，位于云南省西双版纳傣族自治州西部，素有“世界茶树王之乡”、“世界茶王之乡”、“普洱茶圣地”、“中国茶都”、“茶乡梦海”的美誉，是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。
一 、历史文化
勐海是一部活的茶史，有深厚的茶文化内涵。
在中国的茶史中有这样的记载：濮人（布朗族）是最早的植茶人。至今，勐海县的布朗山、西定、巴达、勐满、勐往等布朗族居住地保存有大量的古茶树和野生茶树。其中，贺松有1700多年的野生“茶树王”，被当地村民视为神树，南糯山有800多年前的人工栽培型茶树。
石头、蹄印，在历史的尘埃之中，渐渐湮没。只有深入探寻久远的历史，才能读懂这无尽的茶马古道。勐海旧时所产的茶叶多由马帮运到普洱府交易。明、清时期手工业制茶商云集佛海（今勐海县），佛海23个茶庄年产紧茶出口量达4万担，并开辟了从打洛到印度、西藏的古茶马古道。此外，云南省茶叶科学研究所设置在勐海，积累了丰硕的科研成果。这些，都是对勐海普洱茶独特的地理特征、自然环境的认同的证明，是厚重的历史“活见证”。
二 、地理优势
产地在澜沧江两岸的原始森林中，“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”，这是茶叶界老前辈马兴先生对勐海普洱茶产地和勐海普洱茶品质的赞颂。
勐海普洱茶生长在终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土壤肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。勐海普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。