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2017年05月21日

倚邦大街这家茶庄,1930年代开设泰国分公司,建立海外普洱茶王国

鲁文锋先生是自1998年进入普洱茶领域至今,普洱茶已经成为他生命里重要的一部分,经验丰富!

“农民说:倚邦茶比易武茶好,不浑,只要一小点就好,泡多有涩味。”;“倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。”;“过去在倚邦制茶的茶号有:鸿昌号,年制80担,自1926到1935年……”(《版纳文史资料选辑》第34页。

鸿昌号茶庄早在20世纪30年代,就到泰国开设分公司, “普洱茶当时(光绪末年)的销售路线有三:……其二,由勐海至打洛,一路至泰国曼谷,一路到印度新德里”; “易武除种些玉米外,都以采茶揉茶为主……1928年年旅(运)米赛(泰国)”(《版纳文史资料选辑》4,第80、33页)。

鸿昌号在泰国曼谷所设立的分公司,名为“鸿泰昌号”,作为推展海外行销的据点。后渐渐缩小了鸿昌号在云南的茶叶生产,而加大在泰国的鸿泰昌号营运经销。

邓时海先生在他所著的《普洱茶》一书中提到:十年前到他到香港“义安茶庄”,有位姚先生冲了一泡上好普洱茶,茶性与红芝圆茶在伯仲之间,只是年期比较短且没有那么沉着内敛,陈期约在七八十年左右。盛易祥。

没有内票或内飞,条索结实细长、芽条金黄、饼面油光。

茶汤栗红,水性淡而化,舌下生津,野樟茶香强烈。茶饼已经破成块状,可以看出是圆茶。82岁的姚老先生一再强调,那是很早期的鸿昌号茶品。从整体认知,应该是大叶种茶的极品普洱。

邓时海先生,费尽了口舌,姚先生才肯割爱半斤,以作资料保存。

可是从鸿昌号茶庄的背景资料知道,茶厂是设在倚邦大街,以出产倚邦小叶种闻名,为何会留下如此优美的大叶种普洱茶品?

鸿泰昌号茶品,在普洱茶界被视之为边境普洱的代表。

在泰国开设的鸿泰昌号茶庄,代理总公司对海外销售各种茶品,同时也就地取得茶菁制造大量普洱茶,后来在香港及南洋各地设立代理公司。

鸿泰昌号的经销市场港澳和东南亚各地区,以华侨饮茶人口为主要对象。第二次世界大战日军在中国南方边境开辟战场,云南茶品无法南下出境。

新中国成立后,鸿昌号在云南的总公司结束了私人的经营,变成合作社形式继续营运。最后在人民公社体制下,终于结束了全部营业。

这段过渡期间,在泰国的鸿泰昌号茶庄也因而得到磨炼和更茁壮,完全能够以越南、老挝、缅甸等国北部的茶蓄制成鸿泰昌号普洱茶品,发展其海外普洱茶市场王国。

鸿泰昌号茶品在市场上流通,从来还没有发现过赝品,可能是因为其产品到了后期,全部都是边境普洱货色,在一般普洱茶消费者心目中,那是最普通的茶品,当然就不值得商人去冒牌仿造了。

不过最近在香港出现一家“鸿昌泰”公司,是向云南购得现在制造的新普洱茶菁,加工压制出品,多是一些新的普洱茶品。

普洱茶品茗界都很清楚,很多茶商仿造了许多茶种款色,充斥了宋聘号普洱茶市场,但这些赝品中,仍有着不少是优良普洱茶。

如那批无纸绿印被改头换面成为宋聘号的,就是茶性品质都兼优的好茶。而鸿泰昌号普洱茶品,除了少数是早期鸿昌号所生产,或以云南茶菁所制成的正种茶品外,后期所生产的都是边境普洱。

目前市面上的仍然有着大批鸿泰昌号茶品在流通着,而且许多还是重度霉变,或轻度发酵的边境普洱熟茶,都带有一股青酸味。
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