陈年普洱茶具有越陈越香的特点,再加上数量稀少,在普洱茶市场上很受大家青睐。但是,陈年普洱茶的价格之高,也是众所周知的事情。
比如名震茶界的88青饼,目前市场价已达到8万/饼,还是有价无市;更别说80年代雪印青饼,价格在18万左右。
那么,陈年普洱茶的价格,多少钱才合理?对于普通茶客来说,又该怎么选择?记者就此采访了“普洱教父”白水清弟子、淘宝店“普洱藏家”掌门人、世界茶文化交流协会湖北分会会长鲁文锋老师。
鲁老师自1998年进入普洱茶领域,逐渐收集了清末向质卿、宋聘号、红印、雪印、88青饼、92方砖等珍品老茶,并把多年研究老茶的心得,发表在自己主创的工号:普洱藏家,与众多茶友分享。盛易祥。
据鲁文锋老师介绍,陈年普洱茶并没有统一的定价标准,同时,其价格与原料质量、年份、仓储环境等有很大关系。对于普通消费者来说,要想了解一款陈年普洱茶的价位,“首先必须要懂茶”。
第一,了解陈年普洱茶的做法。普洱茶的鲜叶经过杀青、揉捻、晒青等流程,再加以专业师傅的拼配手法,最后压制出厂。
优质的原料、标准的杀青与揉捻,还有专业的拼配,都是好茶的基础,缺一不可。满足这几个条件,经过时间的积淀,这款陈年普洱茶的价位自然很高。
第二,陈年普洱茶的仓储也十分重要。仓库是普洱茶的第二生产车间,温度、湿度和通风度都要控制好,否则,茶品的底子再好,都会成为废品。
优质的陈年普洱如88青饼、92方砖、96红大益、99易昌号、03昌泰号等,在干仓里存放了20、30年,已经转化出特别的香味,入口特别的顺滑、浓稠,这样的好茶价格昂贵,而且市面上存量稀少。
陈年普洱茶的价格居高不下,很多爱茶的人确实难以承受高昂的品茶成本。鲁文锋老师建议,现在很多茶厂、茶人会根据经典陈年普洱茶的配方,拼配出同样优质的茶品,也是一个不错的选择。
例如,2003年棕昌泰,沿袭经典99易昌号配方制成。经过14年后发酵转化,出汤后花香四溢,有山野之气韵,生津回甘,口感丰富饱满,深受茶友喜爱。
“以更低的价格,品尝同样配方的茶品,对消费能力有限的茶友来说,是一个更好的选择。”鲁文锋老师说道。
总而言之,物以稀为贵,陈年普洱茶的价格居高不下,甚至有价无市,或选择老茶,或选择配方特制茶品,大家可以凭自己经济能力判断。