2018年07月09日
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传说在明代成化年间，有一位不知名的地方官员选遍“六大茶山”之茶，最后选中了不仅口感和汤色都居六山之首，而且具有受水冲泡站立不倒之特点的曼松茶，并赋予它“象征大明江山不倒”的政治意义...2018年07月06日
普洱茶为何成为 清朝皇室贵宠
中国是世界茶树原产地，茶的故乡，而云南省作为茶树原产地的中心地带，适长著名的云南大叶种茶。代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶，从这个意义上讲，普洱茶是茶树原产地的“故乡茶”。 普...2018年07月02日
普洱茶猛料揭露，你真的了解云南大叶种茶吗？
一、云南大叶种茶树 云南大叶种茶树是中国著名茶树良种，是中国普洱茶的原生种。 云南大叶种茶叶形呈长椭圆形、椭圆或近倒披针形；茶叶面积（叶长*叶宽*0.7）在40至60平方厘米之间；树龄可达数...
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2018年07月01日
普洱茶十大知名品牌之“大益”，起源的背后竟有一段
香港是传统普洱茶的消费地，自上世纪50 年代起，不少古董茶、印级茶、七子饼茶，都存于香港、藏于香港。 由国营茶厂的印级茶年代开始，普洱茶统一由“中国茶业公司”和其后的“中国土产畜产进出...
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2018年07月01日
普洱茶产业四十年的风雨历程
春风伴随着中国改革开放四十年，普洱茶产业从回归、复兴，直至稳步发展，给普洱市带来跨越发展的机遇。四十年来，普洱茶产业的种植面积、产量都大幅提高，茶文化得到推广，“天赐普洱·世界茶源...2018年06月26日
一篇文章了解红印、绿印、黄印普洱茶
印级茶时代红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。这些印级称谓并不是茶品的本来名称或型号，而是源于茶人区别茶品的一种叫法。按资料介绍印级茶大多数茶品都是勐海茶厂制造的。 红印 1.红...
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2018年06月12日
大益普洱茶的历史渊源
1大益普洱茶的由来 大益普洱茶是云南大益茶业集团（勐海茶厂）生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，“大益”牌商标于1989年6月10日，由勐海茶厂成功注册，享有专有权。 其中大益“7572”被...
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2018年06月07日
什么是普洱茶？和你聊聊普洱茶的那些事
今天我们来谈一下普洱茶的历史。谈历史有很多种谈法，有太多可说的东西，我们不需要罗列历史细节，择要不繁，我们来关注一下普洱茶的缘起，看看普洱茶历史上的几个关键的线索，这样就对普洱茶的...2018年06月07日
普洱，南北茶仓谁更好？
漫漫岁月里，始终保持着洁净，始终偏处一隅阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的陈年普洱，才是至爱之物。一饼陈年普洱，藏在不同的地域，不一样的空间，会有不一样的品性。由此，也有了普洱茶“...2018年06月07日
存放普洱茶的最佳方式是什么？
1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。 2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成...
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2018年06月01日
普洱茶的典型代表--易武
易武茶山的先民们开创种茶、制茶、售茶辉煌历史的同时，也造就了丰富的茶山文化。有如今仍可采茶的古茶园（树）及其景观、茶的栽培和制作工艺、茶案碑和古驿道等文物古迹，以及祭茶祖等风情民俗...2018年06月01日
如何存放普洱茶才能使你的普洱茶不跑味？
2018年05月27日
名茶，都有一段动人的故事，你想听吗?
西湖龙井 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下体察民情。这天，乾隆皇帝学着采起了茶叶， 刚采了一把，忽然太监来报告太后生病了。 乾隆皇帝随手将一把茶叶向口袋里一放，急忙赶回京城...2018年05月27日
储藏普洱茶要点：关注温度、湿度、异味因素影响
1、温度应以当地环境为主，不刻意的人为干扰温度，自然为主，可长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度反而会使茶叶加速发酵变酸。 2、湿度应人为相应控制，最大湿度不要高于“75%”。 由于华...
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2018年05月26日
普洱茶年份参考方法
普洱茶的年份是很不容易分辨的，虽然有内飞有印日期，但普洱茶的保存中转化会有问题，所以要买陈年普洱茶，还要多喝，多比较。 普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖...2018年05月21日
2004年8582生普！勐海茶厂改制前最后的奉献！
今天说一说8582系列的最后一批产品：2004年8582 为什么叫8582呢？ 和7542同理，85年研制成功！8指的是配方中所用的茶叶等级为8级，2指的是勐海茶厂的代号。 常识普及在计划经济时代，云南有4大...
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2018年05月21日
普洱茶膏丨千年不衰的茶中精粹
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。 茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。 上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木——乔木大叶...2018年05月20日
茶界名人传奇：陈升河与老班章的故事
今天提起老班章人们总会说到勐海陈升茶厂和陈升河。老班章与陈升茶厂似乎已经分不开。这不仅仅是陈升茶厂捐资100万修建老班章的山村公路，在老班章投入200万建初制，更重要的是陈升茶厂与老班章...
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2018年05月14日
追溯历史：熟茶发酵的七个阶段
2018年05月14日
普洱茶仓储的机会与陷阱
1、昆明仓的核心价值是慢养仓与旅行仓 2018年年初，我们经过半年酝酿，正式推出昆明仓体系。按照云沐堂主人、老茶人江涛的观点，生茶在昆明摆三十年才进入普洱茶的青年期。因此昆明存茶是很慢的...
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