2018年05月14日
普洱茶为什么叫云南七子饼茶
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。 在中国的传统民族文化中，“七”这个数字，是有着很多含义的吉祥数...
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七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。 在中国的传统民族文化中，“七”这个数字，是有着很多含义的吉祥数...
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2018年05月14日
茶“道”上的行话，喝茶人必须懂
1、茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质 指口感上的丰富程度。常用“厚、...2018年05月13日
谈普洱茶陈化的真相与秘密
“民间传说是不可信的。说茶叶在茶马古道上发酵，到了京城就成了普洱熟茶，乾...2018年05月11日
“普洱茶”名字起源是什么？这篇文章为您一一道来！
普洱茶起源于地名。“普洱县”是茶叶的集散地，是清朝时“普洱府”的治所，解放初期成立“普洱专区”专员公署在普洱县，1955年成立“思茅地区”，专员公署迁往“思茅”。2007年思茅市改名为普洱...
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2018年05月10日
央视纪录：金瓜贡茶，普洱茶届的太上皇
1936年北京故宫处理清宫贡茶，总共留下有两吨多，其中有一些是普洱贡茶。这些普洱贡茶大者像金瓜，小者像乒乓球状。最大的重五斤半（3300克）左右。这一批普洱茶保存良好，未曾霉变。 普洱金瓜...
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2018年05月06日
云南三大茶区及种茶民族来历
从大历史角度解读云南茶史 为什么要谈人类走出非洲，经过西亚、南亚，再从东南亚进入东亚？因为这样可以搞清楚云南古代的四大族群——百越、百濮、氐羌、三苗是怎么回事。正是这四大族群，加上...2018年05月03日
同昌号普洱茶的一生，竟然如此跌宕起伏
在普洱茶界，只要一说起“同昌黄文兴”，总会引来阵阵叹赏之声。 殊不知，在这经典老茶的背后，还有一段不为人知的传奇人生，以及一个被历史湮没的百年老茶号...... 前段时间，在“普洱藏家”和...
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2018年04月29日
普洱茶发展史之清朝皇室与普洱茶
2018年04月27日
敬昌圆茶：比肩普洱茶后“同庆号”，极具艺术感的百
“曼洒茶山位处老挝边境，包括版纳易武的曼洒、曼黑、曼乃和曼腊四个乡。” “曼乃乡在曼腊北面，与江城县康平区相连。”（《版纳文史资料选辑》4，第28页）曼洒山就是以前易武山的北山，曼洒茶...
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2018年04月26日
普洱茶历史过往怎样？诸葛亮如何成为茶祖？
普洱茶历史悠久，可考证已有上千年历史。从古及今，普洱茶发展过往如何，在历史长河中有哪些经历？在云南茶人心中茶是圣物，每年都会如期举行祭茶仪式，三国时期的诸葛亮如何成为茶祖？态与度说...2018年04月16日
清宫普洱茶膏有什么特点呢？
2018年04月10日
普洱茶的变质因素及其存放
2018年04月10日
教你如何才能存放出好的普洱生茶来？（完整版）
普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种。 教你如何才能存放出好的普洱生茶来？（完整版） 经过多年证明，普洱茶具有巨大...2018年04月10日
清朝光绪年间留下 百年普洱茶 绝对珍品 难得一见
中国普洱茶产地，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，...2018年04月06日
“班章为王，易武为后”之易武！
俗话说“班章为王，易武为后”，意思是说班章山头的茶口感霸道，像霸气的君王；易武山头的茶则口感细腻，像温柔的皇后。清朝嘉庆和道光年间，堪称易武普洱茶最辉煌的时期，也就是这段时间，易武...2018年04月06日
喝茶是一种心情，品茶却是一种心境
喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。真我时刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑，虽无蝶来，清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中，更需要...2018年03月30日
如何理解普洱兴，则云茶兴
再次在寂静中绽放了近100来年后，21世纪初普洱茶以非凡的气势强势复兴和起，让让云茶产业再次找到了白己的品灵魂，迎迎来了属于云茶的芳华。 混时期的云茶沦为低的原料虽说几乎可以做成任何一种...
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2018年03月30日
老乌山藤条茶：云茶古代产业的活见证
藤条茶让我痛彻心扉而奋勇直追，痛了懂了通了也就忘了。2014年与包总、白马非马先生聚后，才明白它仍是空白，同探，终完善了云茶产业链上的最后一环；老乌山是我论证之主，它的广博让我无尽推演...
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2018年03月30日
往来于康藏沿线的普洱茶交易
普洱茶得名于明代。明代万历年间，谢肇淛《滇略》（1602）卷三中云：“士庶所用，皆普茶也。”这是普洱茶第一次作为专有名词出现。普洱茶因为普洱府得名。 云茶生产自古开始便与茶叶贸易紧密联...
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2018年03月29日
唐宋时期的斗茶文化？
斗茶，从为贡茶服务来说，吏得贡茶采制要求越来越高，给茶家带来的是无限凄苦，但从推动采制工艺的发展来说，还是起了一定作用的。 普洱熟茶 2017年冰岛古树纯料发酵 冰岛金芽普洱茶 斗茶，就是...
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