2018年01月17日
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老曼峨的苦茶虽说是重苦，但却是能化开的苦，并非苦而不化。老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一，而随着苦化开而来的回甘，在众多普洱茶中也是名列前茅，或者说老曼峨苦有多霸道，回...2018年01月16日
鉴别普洱茶之看饼
下面我们以未经过陈化的生茶新饼为例来了解一下： 看颜色 1、灰白 灰白色带茸毛的是茶叶的芽头，也可以称为“毫”。 2、墨绿和深绿 茶鲜叶经过杀青后揉捻得充分，失去水分后产生的颜色。 3、青...
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2018年01月16日
好喝普洱熟茶有这些味道
熟茶的质量巅峰期显然不是新茶、中期茶，而是老茶，老熟茶历经韶光的洗礼，阅尽年月的铅华，非二三十年不可造就，在此期间逐步内敛沉积，集聚了熟茶一切的灵气和见识，所以一款顶级熟茶就这样诞...2018年01月16日
普洱茶茶树树龄基础知识解读：多大树龄的茶才算古树
人的年龄长，阅历会丰富：树的年龄长，根会深、粗、纵，所谓根深蒂固。人百年之后，称之为作古。树上百年，如果还活着，大概可称古树了。或者活着的人，只见其树长，而不见其树生，也可称其为古...2018年01月16日
普洱茶不耐泡，一定就是茶品质不好吗？
01 耐泡与原料有什么关系？ 茶树品种 茶树有乔木、小灌木、灌木，乔木茶根系深广，能吸收到充足的养分，因而茶叶质量好，茶韵高扬，茶味持久。 茶树树龄 一般茶树的树龄越大，耐泡度就越高。严...
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2018年01月16日
临沧邦东乡2017年荒田古树普洱茶（秋茶）品鉴报告
今天要给大家介绍一款很有意思的古树茶，产自于临沧邦东乡荒田。大家可能对这个茶不是很了解，其实荒田的茶品质非常不错，它与著名的昔归就是邻居。无论口感、香型、韵味都和昔归茶非常相似，市...2018年01月16日
大益茶市点评：普洱茶行情回暖，功臣是中老期茶！
这段时间，大益的中老期茶交易很活跃，尤其是2004年前的产品有大量的成交，2005-2006的也较为热络，孔雀白菜系列、白布条、绿色生态、各色大益（金大益、紫大益等等）是交易主力，这些茶不同程...
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2018年01月16日
老普洱茶的鉴别，必须学会这几点，你掌握了么
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。沉香是...2018年01月16日
岁月知味普洱茶：大家都来说易武
近期，市场上关于易武茶的口感，特别是易武茶经过十年左右陈化的口感以及易武茶的地位成了热门的话题。易武茶经过十年陈化后展现出来的醇厚度，给市场及消费者太大的惊喜，市场上也发出了“十年...2018年01月16日
普洱茶出现“水味”的情况有哪几种？
在普洱茶的品鉴中，需要对普洱茶进行全方面的品评，其中就包括“水味”。 但普洱茶出现“水味”的情况要区分，是正常情况出现的水味，还是非正常情况出现的水味。 正常出现的水味，指当普洱茶冲...2018年01月16日
易武就是一本茶叶的历史书
在易武，你会有一种归属感，斑驳的老街，诉说着悠长的历史，一碗茶下去，古镇的宁静似乎能听到茶马古道的声声驼铃。 易武古茶山，是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山，也是历史上普洱...2018年01月16日
从存储来看，普洱茶纯料和拼配谁更值得存？
普洱茶最大的魅力就是四个字--越陈越香。品质优良具有后期存储价值的普洱茶，在恰当的存储条件之下，且合理的存储期限之内，其滋味口感和保健功效都会随着存储期限的增加而逐渐提升。所以很多茶...2018年01月16日
好熟茶长什么样？看这3个标准！
熟茶是以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆后发酵工艺加工而成的普洱茶。 长久以来，大家普遍觉得普洱熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感...2018年01月16日
两点说明普洱茶是不是真的这么好？
茶最早出现在历史上时，是在神农尝百草集中，从那时候开始，便有“以茶治...2018年01月16日
科普一下，生茶放多久才好喝
人们常说：“藏新茶，喝老茶。”那普洱生茶放多久才好喝呢？ 茶友的经验之谈，生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。 新制生茶口感猛烈，大多数人不敢多喝，都将其储放若干年待茶汤变得顺滑...2018年01月16日
2018年普洱茶行业，面临新的变革和布局
因为普洱茶行业会不断出现的颠覆性模式，随时都可能把你逼上绝路。“别只看卖茶，茶卖好了，你也不一定强大”！因为卖茶→变现→囤货，这三者有时候是不匹配的，甚至在发生着恶性循环的结果，所...2018年01月16日
苦涩老曼峨，有个性的“布朗味”
茶之苦涩，此乃茶之本味。近年来以“古树茶”“中期茶”“山头茶”“茶王树”等概念玩得风风火火的普洱茶，同样具有苦涩味，或轻或重，这没有什么争议，这种苦涩味主要源于茶多酚、咖啡碱等内含...2018年01月16日
「龙润茶·龙珠」禅茶一味，佛茶圣地白莺山！
白莺山地处云南澜沧江西岸，海拔2800米，因常年白云缭绕、白莺飞聚而得名。白莺山下的澜沧江因漫湾电站形成了百里长湖，与古树葱葱的无量山一江之隔，自古以来就是普洱茶的原产地。 这里水量充...
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2018年01月16日
普洱茶春茶可以采几次？
春茶是将茶品原料按茶树芽叶的生长、采摘季节，划分出的季节性茶品。 普洱春茶的鲜叶原料中，又根据茶树芽叶在春季的先后生长顺序，分为头春、正春、春尾，表明一年中春茶的采摘次数为3次。 要...2018年01月15日
由于普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小，不常喝茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别。 一、类别不同 普洱熟茶...