2018年05月28日
当前位置：首页 > 普洱茶新闻 >
很多人都知道普洱茶「越陈越香」的道理，但是，这个关注点往往聚焦于生普，却忘了熟普也是一样「越陈越香」。 熟普本质上不同于生普，属后发酵茶，但是在陈放的问题上，却与生普有异也有同。 同...2018年05月28日
您喝的普洱熟茶茶汤发涩？这篇文章告诉您真正的原因
生茶中的“茶元素物质”，在渥堆发酵的过程中被转化成多种“复合聚合物”，于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶，冲泡时会清晣地闻到一种植物经过发酵而产生出来的特有的“熟”香，这里面绝不...2018年05月28日
曼松贡茶，一泡难求
去年12月3日，一场秋季拍卖会上，一款圆筒曼松冻顶拍出了450万左右的天价，引起业内轰动，令众多茶客为之咋舌。 那么，曼松到底是“何方神圣”，竟然引得无数茶友、茶痴着迷呢？其实曼松贡茶并...
阅读更多
2018年05月28日
无勐海，不普洱
普洱茶是历史名茶，诞生于世界茶乡-彩云之南，历经千年的悠悠岁月，声声马帮驼铃，无数种茶人和茶商的传承、发展、演变。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武候遗...
阅读更多
2018年05月28日
为何古树普洱茶越泡越甘甜？
茶内物质含量不同 为何古树普洱茶越泡越甜，而树龄低的小树茶几泡之后茶汤就寡而无味了呢？树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主，这类茶汤喝起来鲜爽度比较高，但甜度、厚度、黏稠度及...
阅读更多
2018年05月27日
藏生茶，一定弄明白的一个道理！
1、我认为普洱生茶，叶片必须有一定的揉捻度。 为何？其实揉捻本身是一门很需要经验的技术，比如要茶汤浓酽，自然揉捻力度要大、揉捻时间要长。 比如，以香气见长的茶，则不宜重度揉捻。但是，...2018年05月27日
冰岛普洱茶价格边界何在？同时同地毛茶近两倍价差
记者走访云南普洱茶主产区，普洱茶“山头热”今春急剧降温；炒作资本抽离，成品价格跳水，终端滞销将加速行业深度洗牌。今年（2015年）4月以来，记者走访西双版纳、临沧等普洱茶主产区发现，各...
阅读更多
2018年05月27日
勐海帕沙古茶山茶价如天上跌地下，茶农登门推销找卖
记者走访云南普洱茶主产区，普洱茶“山头热”今春急剧降温；炒作资本抽离，成品价格跳水，终端滞销将加速行业深度洗牌。今年（2015年）4月以来，记者走访西双版纳、临沧等普洱茶主产区发现，各...
阅读更多
2018年05月27日
大户“收手”，散客“接棒”？普洱茶行业或步入“冷
记者走访云南普洱茶主产区，普洱茶“山头热”今春急剧降温；炒作资本抽离，成品价格跳水，终端滞销将加速行业深度洗牌。今年（2015年）4月以来，记者走访西双版纳、临沧等普洱茶主产区发现，各...
阅读更多
2018年05月27日
从喝茶养生的角度看，这7类人最适合喝红茶！
现代人的脚步似乎要赛过无情的时光，每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵，带过一阵风，不留余温。可生活本身不应该是疾步如飞的，而应是静静流淌。 不妨坐下喝一杯红茶，享受岁月静好...2018年05月27日
你真的懂云南凤庆极品大金芽，金螺滇红茶吗？
想必大家早已听说过滇红，我们今天要讨论的是滇红，说的是云南的红茶。滇红的命名可是有来历呢。 滇红的由来 云南是世界茶叶发源之地，然而云南红茶的生产历史仅有70多年。1938年，为了开辟西南...
阅读更多
2018年05月27日
普洱茶“去山头化”拐点已现
2018年05月27日
为什么说藤条茶是普洱茶中的“生津之王”呢？
什么是藤条普洱茶？ 藤条来源于曾经作为临沧地区小土司专用茶产地的双江县，但双江县中并非都产藤条茶，只有一些村寨的老茶地里可以看到这样一种数量不多、形态奇特的茶树。 藤条茶树的叶片极少...2018年05月27日
为什么寿眉是最值得收藏的品种？
寿眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，粗枝大叶的它，为什么能广受老茶客的喜欢呢？它有什么独特之处呢？ 寿眉的【春水秋香】 春水：春天茶树经过一个冬天的休...2018年05月27日
福海班章有机茶——源自黄金茶区的有机班章典范
福海茶厂在广州中州中心国茶荟举办了班章有机茶的品鉴推介会。本次品鉴推介会上，来自各地的经销商、资深茶友、普洱茶爱好者及多家茶行业知名媒体齐聚一堂，共同品鉴普洱茶精品——福海班章有机...2018年05月27日
卖茶人如何应付职业打假人？
从行为动机看，食品领域职业打假人购买食品的目的不在于消费，而在于高额赔偿。 《消费者权益保护法》中“双倍赔偿”曾催生了第一批职业打假人，《食品安全法》中10倍赔偿金的规定则使得更多职...2018年05月27日
我为什么敢存大益普洱茶
起先，自己喝茶，到跟着师傅、师爷学茶，已经过了好些时日了。在学茶之前就有接触大益，觉得茶气很足，很好喝，但是，无论哪个品牌茶叶的种类都有很多，真的是品质统一么？ 先说说喝茶，为什么...2018年05月27日
喝茶败家的路上，且行且珍惜！
说的就是你。现在，立刻，马上。拉开你的抽屉，打开你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。 可能是一个杯子，可能是一个茶盘，或者是一个茶杯垫，也许还是一把茶刀。还或者...2018年05月27日
为什么5年以上的普洱熟茶那么受欢迎？
喜欢喝茶的人都知道普洱茶具有收藏价值，一款品质很好的普洱茶，如果保存得当茶叶的升值空间会很大，一般储存5年以上，普洱茶的收藏价值、口感会有一个质的飞跃，那么问题来了，5年以上的普洱茶...2018年05月26日