2018年01月25日
大益普洱茶“唛号”产品7262熟茶是如何诞生的？
大益老五样中的7262是一款本人非常喜欢的熟茶，性价比非常高。7262当中，“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功，“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用原料的等级，最后一个“2”是勐海茶...
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大益老五样中的7262是一款本人非常喜欢的熟茶，性价比非常高。7262当中，“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功，“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用原料的等级，最后一个“2”是勐海茶...
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2018年01月24日
红印普洱茶之有纸无纸你知道多少
平生未识印级茶，尝遍普洱也枉然。可见印级茶在整个普洱茶发展历程中是多么大的影响力。那么，无纸红印和有纸红印你知道多少呢? 据云南省茶叶进出口公司志记载：1940年9月成立佛海茶厂，1942年...
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2018年01月24日
状元家茶：茶事情缘乾利贞号
笔者曾在《从大清到中茶》一书中涉及过王家和普洱茶的关系。由于袁嘉谷的其他几个儿子都在做官或读书，据我的推测，袁嘉谷所应得的乾利贞号的股份和袁嘉言所拥有的乾利贞号的股份应该都是由袁丕...2018年01月24日
普洱茶香｜茶杯里的文化
澜沧江中下游自古以来就是我国重要的茶叶产地。明清以来，普洱成为这一地区茶叶贸易的集散地。清代《普洱府志》中载录《大清一统志》对此地的描述:“民皆僰夷，性朴风淳，蛮民杂居，以茶为市。...2018年01月24日
普洱茶史料补遗：《从大清到中茶：最真实的普洱茶》
云南茶马古道的历史并非久远至唐和吐蕃时期，开创茶马互市的人为吴三桂。云南本身就产茶，且山多地远，无购置良马充实军力的必要性，存在于通过西藏、中原、东南亚的贸易通道并不是中原意义上的...2018年01月24日
普洱茶史上最大冤案！福禄贡茶因首张英文内票，“含
今天我们说的故事，有点儿传奇，更有点辛酸，它和一张写有英文的普洱茶内票有关。 这是世界上第一张写有英文的普洱茶内票。可它的主人福禄贡茶，却为此“含冤”沉睡了40多年，从而造成了普洱茶...2018年01月23日
茶马古道—见证普洱茶兴衰
1983年思茅地区文物普查时发现的古茶马驿道，至今还有那柯里驿道、茶庵塘驿道等。「那柯里驿道」是思茅至普洱之间，在今普洱县境内同心乡那柯里村的一条古茶马驿道。清光绪时，称那柯里塘，设兵...
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2018年01月23日
普洱茶1000多年的历史起点在哪里?
大唐的官吏樊绰在公元864年写了一本有关南诏国国情的书--《蛮书》，为我们留下了20多个有关南诏国种茶、饮茶的文字:“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。 这2...
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2018年01月23日
茶叶分类标准新探讨
2018年01月22日
“夏喝龙井，冬饮普洱”一段与普洱茶有关的传说
普洱茶是历史名茶，它诞生于世界茶乡——思茅这块得天独厚的沃土之中，又经过了上千年的发展演变。普洱茶名称的由来是一个美丽的错误，是一种历史机缘，又是一种必然中的偶然。 在广大普洱茶区...2018年01月19日
年份于普洱茶的意义
2018年01月19日
普洱茶冬季储存的细节你需要吗？
随着越来越细化的普洱茶仓储要求，我们知道不同品种的茶叶，在不同的季节有所不同，也有不同的寄存办法，尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶，我们能...2018年01月19日
陈年普洱茶的价格 多少钱才合理
陈年普洱茶具有越陈越香的特点，再加上数量稀少，在普洱茶市场上很受大家青睐。但是，陈年普洱茶的价格之高，也是众所周知的事情。 比如名震茶界的88青饼，目前市场价已达到8万/饼，还是有价无...
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2018年01月18日
探秘普洱贡茶之乡普洱古茶第一镇：勐腊易武
明末清初，普洱茶被朝廷的封疆大使看中，送进北京城，献给皇上品尝。普洱茶一入龙门，则身价百倍。据《普洱府志》记载：清乾隆九年（1744），普洱茶被朝廷列入《贡茶案册》，规定贡茶品种为“芽...
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2018年01月18日
普洱茶的十大传说
这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是怎么说的： 其上产茶，性温味香，名普洱茶。——《本草纲目拾遗》引《云南志》 普洱茶，出普...2018年01月15日
普洱茶正确的保存方法
风靡了整个世纪的普洱茶非常受大家的热爱，很多茶友们都知道普洱茶不仅有很多的营养价值，而且还有市场价值，适当的储存一些普洱茶也是新的潮流，如何正确的保存，这个问题引起了大家的关注，今...2018年01月15日
普洱熟茶“勐海味”到底是什么味
可遇不可求的“勐海味”是普洱茶最神秘的味道，是干茶香和茶汤香气的总和。真正的“勐海味”一口下去什么滋味都有，包括苦、甜、香气等，这才是真正的普洱茶。 勐海茶的苦味与其他地区的苦感觉...2018年01月15日
普洱茶的编号是什么意思？
编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶青的配方；第三码表示茶青的级别；第四码表示生产厂家(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、8为海湾茶厂，6代表福海茶厂) 例：1、大益的7242...
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2018年01月15日
普洱茶相关常识之九老茶收藏中的重要问题
普洱茶投资收藏中利润最高风险最大的就是老茶。从2000年到现在，十余年间，真的、存放好的、80年代以前的老茶涨价少的数十倍，多的上千倍。但是2000年以前的老茶中假的超过90％，存放得不好的超...
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2018年01月14日
普洱茶被誉爲“可以喝的古董”，其越陈越香的共同质量是大家公认的。普洱茶的质量与茶叶中的次要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等亲密相关。普洱茶的贮藏进程本质就是茶叶中化学物质的迟缓氧...