2018年03月17日
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好茶本好，不分纯料还是拼配，也不分时间季节。硬要区分，那么，可以总结为：纯料有纯料的魅力，追求一种独特的风格；拼配有拼配的妙处，追求一种“融合”的滋味。 其实，学习普洱茶，最好的入...2018年03月17日
古树茶十大真相：知道五个你就是老茶骨！
1理不清的古树树龄 有多大树龄才算古树？有说300年，有说200年，有说100年，有说七八十年，这个不必过于纠结，总而言之不是台地扦插，密度没那么大，不需要打药就算及格吧。 事实上，古树的树龄...
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2018年03月17日
什么原因会导致普洱茶涩感过强?
涩感 造成涩感的主要物质是多酚类物质，占茶叶干重的25-30%，茶多酚类亦称“茶单宁”，是一类存在于茶树中的多元酚的混合物，可以分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类;花青素、花白素类；酚酸...
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2018年03月17日
解密普洱春茶广受追捧的6大原因
春日百花艳，茶香最风华。普洱春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力？有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。 春茶的营养积累...2018年03月17日
普洱茶冲泡要点解答及品鉴
普洱茶是云南大叶种茶加工的茶品，其芽叶肥壮，叶质肥厚，较中小叶种叶更能耐高温冲泡。所以，普洱茶冲泡时，高温洗茶，高温冲泡，不仅是科学健康的，也是科学合理的冲泡的技法。 冲泡普洱茶时...2018年03月17日
你知道易武元宝茶吗？
2018年03月17日
易武同庆号 | 百年老号 匠心精神
易武同庆号始创于清乾隆元年（公元1736年），总号创建于云南石屏县，同年在西双版纳易武乡设立“易武同庆号茶厂”分号。由于品质超群而名声大振。清乾隆年间被朝廷钦定为“年岁纳贡”、“民间不...
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2018年03月17日
易武茶之所以经典的原因！
说起普洱茶，易武茶区应是一段无法逾越的历史，清道光年间，当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际，易武茶山迅速崛起，并成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头，从而开创了普洱茶史...2018年03月17日
普洱生茶和熟茶之间的那些事儿
2018年03月17日
到底是春茶好还是秋茶好？
也有业内人士表示，此文列出的价格事实上是参考的去年春茶价格，与去年价格大同小异，目前在茶山都喝不到春茶，更别论春茶价，对今年的春茶价格也没有多少实际的指导价值。还是跟着小编一起来交...2018年03月17日
易武茶难道真的不适合做熟茶？
随着云南茶山春茶的发芽，相关人等早已蠢蠢欲动，预测茶叶价格的、猜想产区走势的文章大量见诸各大小媒体。可以肯定的说，易武必然会是2018年普洱茶的大热明星产区，其中薄荷塘，同庆河，弯弓，...
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2018年03月17日
好茶的标准 | 普洱好条索的判断
普洱茶的条索是什么？ 条索是指茶的外形呈条状，像搓紧的绳索一样紧结。 这里所说的条索指的是普洱茶晒青毛茶，即干茶。干茶的外形与其自身的原料品质高低、加工工艺优劣有着十分重要的联系。 ...2018年03月17日
现在收春茶比以前更难了，为何还要上茶山来为难自己
现在的普洱茶茶山，就像一座围城，城外的人想进来，城里的人......真会玩。 尤其是那些名扬四海根本不愁卖的名山头。 但上茶山收料，确实不比茶友从茶商手里直接买茶更简单。有人的地方，就有江...
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2018年03月17日
茶馆必读 · 如何举办一场理想的茶会（附详细教程）
活动流程一览 茶会「茶会九要」步骤： ①/9签到 ：身到心安，借假修真 ☆ 引导客人在海报或签到本上签名。助泡，负责“签到”工作（递签到笔，然后指引客人净手）；志愿者负责拍照 ↓↓↓示例：...
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2018年03月17日
雪山秘境 | 在临沧，除了冰岛，还有茶树起源的地方
喝普洱茶的人，最后都会来到临沧… 临沧是神秘的，65.2%的森林覆盖率，至今仍有多个原始森林人类无法进入，除了冰岛、昔归这些让喝茶人魂牵梦萦的极品古树茶之外，临沧带给我们的是一次又一次揭...
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2018年03月17日
藏茶的方法我都告诉你了，能不能藏出好茶，就要看你
对于普洱陈茶，喜爱和推崇的人是非常多的，不论是普通的茶友，还是严谨的科研人员，都是喜欢自己藏上几饼，每年都可以品尝到不同年份，不同滋味的茶叶，是一件相当棒的事情。如果再能很好的藏个...2018年03月17日
2400米高海拔的普洱茶，你会喜欢嘛？
勐海县属热带.亚热带西南季风气候，东无严寒，夏无酷暑，年温差小，日温差大。好的气候，造就了这里的良好生态环境。好的土壤也是非常重要的，勐海茶区大都是砖红壤和赤红壤，表土含丰富的有机...2018年03月17日
喝普洱茶需要四种心态，方得宁静
感恩 用感恩的心态喝普洱茶，这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而在其中充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。 包容 用分享的...2018年03月17日
什么样的普洱熟茶才是好茶？
好的普洱熟茶有六度，厚、滑、润、甜、纯、香，六度。六者皆有，好茶我有。那让我们看看它们各自都代表了什么意思。 1、熟茶的厚度 2、熟茶的滑度 熟茶的“滑”是顺滑，指茶汤从口腔到嗓子直到...
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2018年03月17日